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东西/材料

白菜 醋 味极鲜 鸡精 年夜蒜 食盐 食用油

操作方式

  • 01

    将白菜用刀切或者用手撕当作小块,洗净沥干水分。

  • 02

    年夜蒜切当作碎末。

  • 03

    热锅烧油。

  • 04

    油温八当作热放入年夜蒜炒喷鼻。

  • 05

    倒入白菜翻炒,此时插手食盐、鸡精、醋、味极鲜翻炒平均即可出锅。

  • 06

    装入盘中,撒上葱花就可以上桌了。

  • End

出格提醒

在炒白菜时,火要年夜,而且不断的翻炒,切不成炒的过久,白菜一出水,就吃不出爽脆的口感了。

  • 发表于 2018-01-20 00:00
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  • 分类:健康生活

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