油菜的家常做法
油菜富含维生素，经常吃油菜可以补钙，另外，油菜含有的脂肪也很少，经常吃油菜还有降低血脂的作用。油菜的吃法有多种，可以凉拌，清炒，还可以和其他一些蔬菜搭配着做，炒油菜的时候要大火快炒，这样才能保持油菜的营养成分不流失。
工具/材料
油菜200克，干肠30克，盐2克，五香粉，味素各1克，食用油10克。
操作方法
-
01
盆中加水，放入一把面粉搅拌均匀，油菜掰成单叶放入水中泡10分钟，这样洗出来的油菜会很干净。
-
02
将油菜放入清水中洗净，控干水分备用。
-
03
干肠切成片，葱洗净切片，姜切丝。
-
04
锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入干肠煸炒。
-
05
放入葱，姜爆香。
-
06
放入油菜大火快速煸炒。
-
07
放入盐，味素出锅装盘了。
- End
特别提示
炒油菜要大火快炒，这样油菜的营养成分不易流失。
- 发表于 2017-08-30 00:00
- 阅读 ( 780 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章