首先取两个土豆,去皮后,切成厚薄均等的土豆片,然后放入水中浸泡一小时左右
然后把土豆片捞出用吸油纸吸干表面水分备用
平底锅中放入适量的油烧破后把土豆片一片片放入,调小火煎制
煎制一面金黄后用铲子翻个身继续煎制,直至两面都煎黄煎熟
然后把土豆片上撒上适量炒熟的黑芝麻出锅即可
配上适量的番茄酱蘸着吃更美味啊
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