牛奶、鸡蛋、白砂糖
牛奶插手适量白砂糖煮至白砂糖融化。
鸡蛋用打蛋器打到起泡为止。
将煮好的牛奶慢慢倒入鸡蛋液中。
将夹杂后的液体过筛网,筛除杂质。
将建造好的布丁液倒入布丁瓶中,上面盖上保鲜膜,上锅蒸十五分钟。
做好的布丁掏出晾凉即可食用。
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