酸辣鸡爪很是好吃,我们要筹办以下材料:鸡爪、葱姜蒜、料酒、小米椒、尖椒、柠檬、百喷鼻果、醋、生抽、玻璃罐等。
起首我们要先把从超市采办的鸡爪处置一下,剪失落鸡爪的指甲,为了更好地入味,把鸡爪从中心劈开,放入锅中煮熟,为了去除腥味我们可以插手一些姜片。
然后小米椒、尖椒、柠檬、切碎,然后去除百喷鼻果的果肉,喜好酸辣的伴侣可以多插手一些小米椒和柠檬,然后放入一个容器里面,在容器里插手醋、生抽、温水、盐,调制酱汁。
然后把玻璃罐用热水消毒,然后把煮好的鸡爪放入玻璃罐中,然后把做好的酱汁把鸡爪浸泡,颠末一晚的浸泡就可以了。
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