建造四川泡年夜蒜十分简单,我们先筹办500g摆布的年夜蒜,然后去皮备用。
这时辰,我们要筹办一个清洁的玻璃瓶,要彻底消毒晾干才能利用,将年夜蒜放入玻璃瓶中。
接着,我们依次插手白糖、食醋、白酒、食盐等调味料,然后将玻璃瓶盖紧,放到阴凉通风处腌制。
一般只要半个月摆布,年夜蒜就会腌制入味,一道简单的四川泡年夜蒜就建造完当作了。
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