美味鱼骨丝瓜汤的做法
丝瓜是夏季常见的蔬菜，性凉，具有消热化痰、凉血解毒、解暑的功效，用丝瓜搭配鱼骨滚汤，做出来的成品清甜好吃，下面小编把它的做法分享给大家看看。
东西/材料
丝瓜1个，年夜头鱼骨300克，姜片、枸杞、红枣适量，料酒1勺。
操作方式
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01
丝瓜去皮，然后切当作棱角小块。
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02
鱼骨斩当作一块块，姜片、枸杞、红枣筹办好。
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03
开仗下油，把鱼骨摆到锅里，撒适量的盐花，用小火煎。
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04
煎至两面有点焦黄色，然后加水进去，水量要沒过食材。
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05
再加姜片、枸杞、红枣盖上盖子年夜火煮沸转小火炖。
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06
炖到汤水酿成奶白色，然后加丝瓜进去，再加适量的盐。
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07
盖上盖子煮2分钟摆布。
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08
打开盖子下几粒味精搅拌平均，熄火。很是清甜好吃的丝瓜鱼骨汤就做好了。
- End
- 发表于 2018-05-30 00:00
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- 分类：健康生活
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