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鸡蛋可以做什么好吃的

鸡蛋，营养丰富，味道可口，实不相瞒，我也是一位鸡蛋爱好者，不管用鸡蛋做出什么样的菜品，我对它始终从一而终。下面分享一下鸡蛋的几种做法。

东西/材料

鸡蛋、面粉、盐、葱姜、椒盐粉、喷鼻菜、芝麻油、植物油

鸡蛋饼

01
盆中插手少许清水、面粉、鸡蛋液，搅拌平均，呈粘稠状，不成太稀，也不成过于浓稠。往面糊中放入少许盐、葱、姜、椒盐粉。
02
锅中放入适量的植物油，烧热。用勺子舀一勺面糊，放入锅中，用铲子将其摊开，使其小火煎炸。
03
待锅中的面糊形当作面饼状，将面饼翻过来，煎炸另一面，直至将面饼炸当作两面金黄，即可盛出。
End

炒鸡蛋

01
鸡蛋洗净，打坏于碗中，放入少许盐、椒盐粉、葱段，搅拌平均。
02
锅中插手适量植物油，烧热，放入少许葱姜煸炒。
03
将碗中的鸡蛋液倒入锅中，轻轻翻动，使其当作型结块，形当作鸡蛋快。
04
待锅中的鸡蛋液形当作鸡蛋块之后，上下翻炒平均，一分钟后，即可盛出。
End

煎鸡蛋

01
锅中插手适量植物油，烧热。
02
将洗净的鸡蛋直接打入锅中，不要搅动，端起锅轻轻晃悠两下。
03
待鸡蛋液底部当作型后，用筷子轻轻将其移动，煎至蛋黄、蛋清全数当作型，八当作熟摆布，即可盛出。
End

鸡蛋羹

01
将鸡蛋打坏于碗中，插手少许温水后，将其搅拌平均。
02
锅中插手适量清水。
03
将碗中的鸡蛋液放入锅中，盖上锅盖，高兴小火蒸煮。待锅开后，再将其焖制五分钟摆布。
04
五分钟之后，将鸡蛋羹端出。再撒上少许葱花，放入适量喷鼻菜，滴上几滴芝麻油即可。
End

发表于 2018-05-31 00:00
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分类：健康生活

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