想要炒好嘎啦我们要筹办以下材料:嘎啦若干、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、料酒等
我们再炒嘎啦之前要做好嘎啦的吐沙工作,我们可以利用食用盐或者喷鼻油浸泡一下,让其吐沙。
然后我们把葱姜蒜切碎,我们可以先用热水煮一下嘎啦,如许子会比力轻易熟。
然后我们先热油放入葱姜蒜煸喷鼻,然后把嘎啦放入锅里炒制,然后放入水闷熟。
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