凉皮汤料调料的配方
凉皮味道的好与坏，跟汤料有着直接的联系，下面分享一下它的做法。
东西/材料
花椒、茴喷鼻、年夜料、干辣椒、花椒、植物油、食用盐、芝麻
操作方式
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01
锅中插手适量的凉水，再插手适量的花椒、茴喷鼻、年夜料即可，开年夜火煮至沸腾。
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02
待锅中的水煮至沸腾之后，再将锅中的热水倒入碗中，稍凉，待用。
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03
往炒锅中放入适量的干辣椒、花椒，小火将其炒喷鼻。然后，将辣椒、花椒放入容器中将其捣碎。
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04
锅烧热，往锅中插手适量的植物油。将油烧热后，再将捣碎的辣椒、花椒倒入锅中，插手适量的芝麻、食用盐，小火煸炒出喷鼻味即可。至此，汤料调料建造完当作。
- End
- 发表于 2018-05-28 00:00
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- 分类：健康生活
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