泡椒鸡爪怎么做
泡椒鸡爪是一种极具中国风味的特色小吃，那么大家知道泡椒鸡爪应该怎么做吗？接下来这篇指南将告诉你答案。
操作方式
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01
做泡椒鸡爪之前，我们要先将鸡爪的指甲用铰剪清理清洁，然后把鸡爪冷水下锅煮熟，捞出劈开。
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02
然后从头起一锅清水，将盐、糖、醋、姜丝、花椒和料酒倒入锅中，年夜火煮开10分钟后晾凉。
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03
这时辰将泡椒掏出，依据小我口胃插手泡椒和泡椒水到上面的调味水中，再放入煮熟的鸡爪。
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04
然后将鸡爪和调味水用专门的容器盛出，放入冰箱冷藏24个小时以上，如许就完当作了一道泡椒鸡爪。
- End
- 发表于 2018-05-24 00:00
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- 分类：健康生活
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