葱爆羊肉的做法，家常葱爆羊肉怎么做好吃
前几天才过了冬至，想必小伙伴们都喝了羊肉汤吧，羊肉除了煲汤，爆炒也是非常好吃的，今天我就来教大家如何做葱爆羊肉！
东西/材料
年夜葱、羊肉
花椒、姜、糖
盐、胡椒粉、醋、料酒、生抽
植物油
操作方式
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01
我们先将羊肉切片或者是直接去超市买片状的羊肉。
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02
然后把生姜、蒜切当作末。
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03
把羊肉和生姜、蒜、胡椒粉同时放在碗里搅匀，然后插手少量糖、料酒、生抽，醋，如许可以便利羊肉入味，大要20分钟摆布就可以了。
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04
在腌制过程中我们把年夜葱的葱白部门，滚到切当作块状备用。
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05
然后把锅加热，插手油，油热了之后把之前腌制好的羊肉倒进去，然后插手花椒，不断翻炒。
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06
等羊肉差不多变色今后我们就把年夜葱放进去，大要等羊肉熟了今后插手食盐，就可以出锅食用了。
- End
出格提醒
- 发表于 2017-12-27 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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