教你做美味的鱼香茄子豆角

这是一道我家经常做的菜肴,十分下饭,接下来跟着小编一起看看如何制作吧

东西/材料

1,茄子 2,豆角 3,小鱼干 4,生抽 5,老抽 6,蚝油 7,淀粉水 8,蒜末

操作方式

  • 01

    锅中倒入适量水,豆角折断后焯水捞起备用

  • 02

    锅中倒入适量油,倒入蒜末和小鱼仔爆喷鼻

  • 03

    茄子切当作长条,倒入锅中翻炒到变色

  • 04

    倒入焯水好的豆角一路翻炒

  • 05

    往锅中倒入适量开水,年夜火煮开转中火,盖上锅盖

  • 06

    待赴任不多收汁,倒入生抽,老抽,蚝油调的酱汁

  • 07

    中火煮至差不多收汁,倒入淀粉水勾芡即可

  • 08

    甘旨的鱼喷鼻豆角茄子完当作

  • End
  • 发表于 2018-04-20 00:00
  • 阅读 ( 599 )
  • 分类:健康生活

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