什么是葵花籽油(Sunflower Oil)？
葵花籽油是一种植物油，由油型葵花籽提炼而成，可用于烹饪和化妆品，尤其受到关注油对健康影响的人的欢迎，因为它是一种相对健康的植物油形式。许多商店出售葵花籽油，市面上有几种类型可以选择，也可以从制造商处订购特定品种的...
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- 发布于 2020-07-12 02:27
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什么是摩奇(Mochi)？
墨汁是日本料理中流行的一种传统食物，由经过特殊处理的大米制成，通常以圆形蛋糕或圆面包的形式呈现，传统上在新年时交换，尽管这种食品在日本和世界上其他一些地方全年都有新鲜和冷冻的食品供应。许多专卖店供应摩奇，而且在...
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- 发布于 2020-07-12 02:26
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什么是马立特(Marmite)？
马麦酱是一种浓密的深棕色酱，与英国有着密切的联系。这种美味的酱是由啤酒酿造过程中的副产品浓缩酵母泥制成的。这种浓烈而独特的风味使它名声大噪，因为消费者要么被它吓坏了，要么很喜欢它。在英国，很多人在小时候就被喂...
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- 发布于 2020-07-12 02:25
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什么是蛋糕饭(Cake Meal)？
蛋糕饭，也叫杂烩饭，是犹太节日逾越节期间使用的面粉替代品。节日的参与者不允许食用发酵产品。蛋糕面粉是由磨碎的松饼制成的。它可以用于任何需要面粉的配方中。 女性烘焙饼干 庆祝逾越节的现代犹太人不吃或购买发酵产...
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- 发布于 2020-07-12 02:24
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什么是Daikon(Daikon)？
萝卜（Raphanus sativus longipinnatus）是一种温和的白色萝卜，形状像一个大胡萝卜。这个名字来源于日语单词dai，意思是"大"，意思是"根"。它长到8到14英寸（20到35厘米），宽2到4英寸（5到10厘米），它的确名副其实。不同的品种可能是圆...
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- 发布于 2020-07-12 02:23
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冷冻菠萝最好的方法是什么(Best Tips for Freezing Pineapple)？
冷冻菠萝是目前保存菠萝最新鲜的一种方法，可以全年使用。冷冻菠萝时，可以选择专门为冷冻而制作的容器，或者可以承受长期冷冻的严酷温度而不会变得易碎和易碎。菠萝可以冷冻成条状，大块或压碎的菠萝以及决定菠萝的用途有助...
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- 发布于 2020-07-12 02:22
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什么是番茄酒(Tomato Wine)？
番茄酒是用成熟的红番茄或青番茄酿造的，从商店买来的西红柿或在花园里种植的西红柿都很容易酿制，不像其他品种那么受欢迎，它确实有白葡萄酒的味道和香味，有些人觉得味道不好，这就是为什么它不能商业化生产的原因。 绿色西...
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- 发布于 2020-07-12 02:21
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什么是Matzo(Matzo)？
麦佐饼是全世界犹太人社区制作的一种扁平面包。这种面包传统上是在逾越节期间吃的，那时犹太信仰的人不允许吃发酵面包，而且它也出现在全年使用的食谱中。除了Matzo本身，还有许多用Matzo制作的食物，从汤里用的丸子，到用玉米...
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- 发布于 2020-07-12 02:20
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什么是德州吐司(Texas Toast)？
德州吐司面包是标准切片面包的一个常见变体，它是一种像往常一样在商店里包装和销售的面包。它被预先切成大约两倍于普通包装面包的宽度来做三明治。但与普通面包不同，德州吐司面包不常用于普通熟食三明治，但在其他用途中...
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- 发布于 2020-07-12 02:19
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什么是石器(Stoneware)？
陶器是一种用极高的高温烧制而成的耐用、抗碎料的粘土，能够承受日常使用。它制成的盘子、杯子、盘子、碗和盘子的种类很多，主要是因为它的强度。它偶尔会用彩色或透明的釉料装饰，然后再重新烧制，虽然有些陶器没有装饰，但人...
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- 发布于 2020-07-12 02:18
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什么是消化道(Digestif)？
digestif是一种在餐后提供的饮料，目的是帮助人们消化食物。很明显，这个词的词根与"消化"一词的词根相同。"Digestifs"和"开胃酒"的意思是bookend一顿饭，开头是开胃酒，最后是digestif。这些术语来自法语，但是这种饮料在法国...
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- 发布于 2020-07-12 02:17
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什么是油炸(Shallow Frying)？
油炸是一种烹饪技术，通常在煎锅中用油烹调。它通常用于烹调小块的肉或鱼，这些肉或鱼通常覆盖在面粉或某种面糊中。扁平的肉饼，如土豆薄饼，也可以在食用油中浅炸。油通常加热到中高温为了促进快速烹饪和褐变。浅煎炸需要技...
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- 发布于 2020-07-12 02:16
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什么是Bruschetta(Bruschetta)？
Bruschetta是一种用大蒜和橄榄油调味的烤面包，通常作为开胃菜、小吃或配菜来温热食用。这个名字来自意大利语单词bruscare，意思是"在煤块上烤"。有许多不同的用法：加入西红柿，其他蔬菜或豆类也很常见。 瑞士甜菜经常被用...
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- 发布于 2020-07-12 02:15
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什么是库兹帕尼亚拉姆(Kuzhi Paniyaram)？
Kuzhi paniyaram是来自印度南部地区的一道菜，其特点是主要由米糊和黑扁豆制成的球。它也被称为"阿帕姆"或"米包子"，通常作为早餐或零食食用。在南印度，这道菜的同义词包括appe、guliappa、gulittu和gundponglu等其他。...
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- 发布于 2020-07-12 02:14
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吃土豆有什么好处(Benefits of Eating Potatoes)？
土豆是生长在地下的蔬菜，生长在凉爽阴暗的地方。虽然它们主要种植在花园里，但也可以种植在装满泥土的铁皮垃圾桶里，这些垃圾桶存放在阴凉阴暗的地方，比如地下室和地窖。对于那些没有院子或选择种一个花园来种植土豆的人来...
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- 发布于 2020-07-12 02:13
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什么是樱桃番茄(Cherry Tomato)？
樱桃番茄于20世纪70年代问世，是番茄家族中最小的水果之一，顾名思义，一般只有樱桃大小。与其他类型的番茄一样，樱桃番茄的钠、脂肪和胆固醇含量都很低，但它富含维生素和矿物质。樱桃西红柿的甜味和易用性使它成为面食、沙拉...
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- 发布于 2020-07-12 02:12
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对于餐馆服务差的人，什么是合适的小费(Appropriate Tip for Poor Service at a Restaurant)？
在餐馆里确定合适的小费是一件困难的事情。各国对小费的规定各不相同。在一些国家，小费是一种侮辱，但在美国，给服务员小费的适当小费率是15%。大多数人都认为20%是一个合适的小费，尤其是当服务非常好的时候。 服务生的小...
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- 发布于 2020-07-12 02:11
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什么是塞拉诺胡椒(Serrano Pepper)？
塞拉诺辣椒是一种辣椒，原产于墨西哥普埃布拉地区，生长在山麓丘陵地带，也被广泛种植用于商业销售。辣椒通常体积小，生长时呈绿色，但最终会成熟为红色、黄色或橙色的果实。一般来说，塞拉诺胡椒比墨西哥胡椒具有更高的辛辣度，尽...
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- 发布于 2020-07-12 02:10
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如何选择最好的冲绳红薯(Choose the Best Okinawan Sweet Potatoes)？
冲绳红薯是较常见的橙色甘薯的紫色亲属，最早种植于日本冲绳县。这些块茎有薄的、浅褐色到棕色的外皮和甜的淀粉质，鲜紫色的果肉既可用于甜食，也可用于美味佳肴。最好的冲绳红薯个头小到中等，质地坚硬，皮光滑，不沾皮。不要吃...
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- 发布于 2020-07-12 02:09
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什么是木瓜酱(Quince Paste)？
木瓜酱是一种由木瓜树的果实制成的厚厚的果酱。这种丰富的红色到橙色的果酱有甜味和略带花香的味道，在南欧和中东非常流行。在这些地区之外，它可能更难获得，它可能被视为一种美味，木瓜在南欧已经种植了几个世纪。 木瓜在...
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- 发布于 2020-07-12 02:08
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