什么是黑红糖(Dark Brown Sugar)？
黑红糖是一种糖蜜含量至少为6.5%的糖。它具有独特的深褐色和丰富的糖蜜风味，而且它的水分也很高。在烹饪中，深红糖被用在需要更深糖味的食谱中，有些人还喜欢茶、咖啡的味道，很多市场都出售黑红糖，以及它的近亲，浅红糖，它含有...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:26
- 阅读 ( 1289 )次
admin
什么是鲁齐亚先生(Mrouzia)？
Mrouzia是摩洛哥传统的炖菜，在宰牲节期间食用，穆斯林一年中最重要的宗教节日之一。这是一种甜辣的羊肉菜，由于长时间慢煮，所以非常嫩。菜中所用的肉来自于宰牲节庆祝活动中被仪式宰杀的羊。 摩洛哥菜以其香味和辛辣而闻名...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:24
- 阅读 ( 915 )次
我应该知道什么是火锅礼仪(What Should I Know About Fondue Etiquette)？
火锅礼仪很重要，你要知道你是否打算参加火锅派对，自21世纪初以来，火锅派对又变得相当流行。主人可以帮助客人提供一些东西，让客人礼貌地吃火锅，不要因为忽视火锅礼仪而冒犯对方。在公共锅里蘸或煮食物时，也有一些应做和不可...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:22
- 阅读 ( 659 )次
咖喱山羊是什么(Curry Goat)？
咖喱山羊肉是加勒比海地区一道受欢迎的菜肴，它将咖喱的异国情调与羊肉的浓郁味道结合在一起，这道菜在加勒比海许多岛屿上都很受欢迎，印度和非洲的菜肴融合在一起，味道辛辣，令人满意，丰盛的质地。 咖喱粉。 山羊是耐寒的动物...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:20
- 阅读 ( 1033 )次
什么是城市农场(Urban Farm)？
城市农场是位于城市地区的农场。通常，城市农场更像是一个超大的花园，而不是真正的农场，但是它们可以用来生产各种各样的新鲜食物，包括农产品、鸡蛋和牛奶。城市农场的使命可以是不同的，从作为一个示范点向人们展示城市农业...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:18
- 阅读 ( 1309 )次
什么是口香糖(Gumdrops)？
在圣诞节期间，人们会用果胶和果胶来调味，因为它们通常被用来装饰姜饼屋。 有时薄荷糖被用来调味口香糖滴。 这些咬一口大小的糖果通常有一个更宽的底部，在顶部逐渐变细，形成一个截短的锥形。尽管它们是这样色泽鲜艳的口香...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:16
- 阅读 ( 1315 )次
什么是批量冷冻室(Batch Freezer)？
批式冷冻机是一种用于商业化生产冰淇淋和冷冻甜点的设备，如凝胶和冰糕。顾名思义，这种冷冻机分批生产冷冻甜品，其大小可以不同，许多小型冰淇淋店和美食店都是这样制作冰淇淋的；大型商业企业使用的是连续冷藏室，能够生产大量...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:14
- 阅读 ( 747 )次
什么是轮盘(Roulade)？
Roulade是一个法语术语，意思是"卷起来的"，它指的是一系列食物，这一点并不奇怪。Roulade可以是甜的，也可以是美味的，它们有各种各样的包装，从纯素的美味佳肴到肉食丰富的奢侈品。一些市场和熟食店都有预先制作的轮盘，在家里也...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:12
- 阅读 ( 834 )次
什么是苹果派(Apple Pie)？
苹果派是一种以苹果为主要原料的糕点甜点。苹果派有许多不同的风格，从传统的封闭式馅饼到格子派，这种甜点在许多美国食客和休闲餐厅的菜单上随处可见。制作苹果派并不局限于美国人，尽管有"像苹果派一样美国化"的说法，这种...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:10
- 阅读 ( 1677 )次
什么是菊苣咖啡(Coffee with Chicory)？
菊苣咖啡是一种普通的咖啡豆与某些菊苣植物的干根和磨碎的根混合而成的混合物。它的味道趋向于苦味，最像是咖啡豆的某些非常黑的烘焙物。这种饮料已经与新奥尔良市和卡琼市联系在一起，在某种程度上，更普遍的南方烹饪。这...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:08
- 阅读 ( 1502 )次
什么是佛卡西亚(Focaccia)？
Focaccia是一种很受欢迎的意大利酵母面包，有时与比萨饼相提并论，因为这两种面包都是平面面包。然而，Focaccia的重点是面包，而不是配料，尽管Focaccia的配料几乎和披萨的配料一样多样。世界上许多面包店都出售Focaccia，这是最...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:06
- 阅读 ( 1069 )次
什么是潘德穆尔托(Pan De Muerto)？
Pan de muerto是一种相对甜的酵母面包，传统上是在墨西哥庆祝"Día de los Muertos"时制作和供应的，翻译为"死亡日"。它通常在节日前几周准备、出售或供应，也会在当天的庆祝活动中出现。尽管不同的食谱可以用来制作面包，它...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:04
- 阅读 ( 1476 )次
我怎么做一个简单的印度咖喱(Make a Simple Indian Curry)？
印度咖喱是来自印度的传统菜肴，几乎无休止的变化。由蔬菜或肉类和香料混合而成的调味品既美味又不寻常，就像高香料的炖菜或浓浓的肉汁。尽管成分复杂，但简单的咖喱菜很容易做，肯定会让人大吃一惊，与平常的午餐和晚餐大不相...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:02
- 阅读 ( 806 )次
有什么小吃很好吃(Some Snacks That Travel Well)？
虽然对于那些在旅途中吃零食经历过灾难的人来说，这似乎不是一件好事，但是有些零食是可以很好地旅行的。了解食物的性质和你将要面对的情况，可以在很大程度上确保选择最合适的零食。如果做得明智，在旅途中的食物可以保存下...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 09:00
- 阅读 ( 919 )次
什么是贝沙梅酱(BéChamel Sauce)？
Béchamel sauce，也叫白汁，是一种古老的欧洲酱，至少有300年的历史了，它经常成为其他酱汁的基础，法国人称之为"纯酱"或"母汁"。你不能吃奶油酱，大多数奶酪酱汁或最受欢迎的不含贝沙梅尔的火锅。 牛奶是贝沙梅尔酱汁的主要成...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 08:58
- 阅读 ( 1395 )次
什么是粉红色的香槟蛋糕(Pink Champagne Cake)？
粉红色香槟蛋糕是一种浅而蓬松的蛋糕，名字用词不当。尽管这种甜点长久以来广受欢迎，但只有少数食谱要求在面糊中加入粉红色或玫瑰色香槟。相反，这个名字最有可能是源于给蛋糕涂上一层欢快的粉红色糖霜的传统，以及它经常与...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 08:56
- 阅读 ( 1787 )次
什么是食用墨水(Edible Ink)？
食用墨水是一种安全食用的墨水。它被用来装饰食物，最常见的是蛋糕、纸杯蛋糕和饼干等烘焙食品。新奇的烘焙食品如照片蛋糕是用食用墨水制作的。 女人在与电脑倒立 由天然和合成原料制成的食用色素和染料已经使用了几个...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 08:54
- 阅读 ( 1148 )次
什么是Seitan(Seitan)？
Seitan是一个伪日文单词，意思是在许多亚洲国家用作肉类替代品的有纹理的小麦面筋，以及那些吃长寿命饮食的人。乔治大阪，一位日本哲学家和长寿命饮食的开发者，在20世纪60年代早期创造了这个词，但这并不确定。他提到了一种替...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 08:52
- 阅读 ( 1191 )次
什么是鸡尾酒香肠(Cocktail Wieners)？
鸡尾酒香肠实际上是牛肉或猪肉的小香肠，通常带有某种烟味，因此有了"小烟熏肠"的绰号。从质地上看，它们更像是一种小香肠，尽管看起来像小热狗。像"他的牙签并没有穿过他的鸡尾酒小甜点"这样的说法是对某人精神状态的一种评...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 08:50
- 阅读 ( 1556 )次
什么是单一麦芽威士忌(Single Malt Whiskey)？
威士忌是一种通过蒸馏过程制成的含酒精饮料。它使用不同的谷物来生产一种味道强烈的饮料，市场上有非常高质量和低质量的威士忌。一些最受欢迎的类型被称为单麦芽威士忌，这些威士忌必须通过特殊的工艺来制作，需要注意的是...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-13 08:48
- 阅读 ( 1138 )次
