什么是玛雅莱特(Majarete)?

玛哈雷特是布丁的一种,它被称为传统的多米尼加甜点、古巴传统甜点和波多黎各传统甜点,因此,关于这种布丁究竟是哪个国家制造的肯定存在争议。另外,马海雷特的成分也有一些不同,波多黎各版本与古巴和多米尼加版本大不相同。...

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  • 发布于 2020-07-13 10:46
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什么是帕冰素(Patbingsu)?

棒棒糖是一种韩国甜点,用刨冰和其他各种配料制成。这个名字的意思是"红豆饭",有时在英语中也被翻译成"拍打素"。最初的食谱相当简单,只包括刨冰和甜红豆,配上小米糕,通常还有花生。这个版本仍然可以但是有些菜谱已经变得更...

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  • 发布于 2020-07-13 10:44
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什么是土豆干(What Dried Potatoes)?

肉类和水果可能是最常见的脱水食品,会导致肉干和轻微混合,保质期长达数月。有些人会经过这些生存主义者食物的主食来脱水几种蔬菜,比如土豆干。加工成土豆泥的薄片,汤的方块,薯片的切片,这种方法可以帮助土豆在收获期过后的...

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  • 发布于 2020-07-13 10:42
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什么是烤奶酪(Baked Cheese)?

烘焙奶酪是一种奶酪,在奶酪制作过程中通过烤箱烘烤,形成独特的金棕色外壳。制作烘焙奶酪的技术起源于斯堪的纳维亚半岛,那里的烘焙奶酪在一些地区非常流行。世界其他地区对手工奶酪或不寻常奶酪的日益推崇提高了消费者的...

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  • 发布于 2020-07-13 10:40
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橘子是什么(Tangerine)?

橘子是一种柑橘类水果, 网状柑桔,比经典的橘子小,也不那么甜。橘子与柑桔关系密切,事实上这两种水果被认为是同一个物种。从19世纪开始,橘子就一直是一种很受欢迎的冬季水果,当小水果与摩洛哥的其他出口产品一起第一次被带...

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  • 发布于 2020-07-13 10:38
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我怎么做面包(Make Bread)?

面包的基本成分是面粉、油、盐、水和发酵剂。使面包发酵的最简单的方法是购买干酵母颗粒,当你准备好使用它们时,你可以激活它,首先将一大汤匙活性干酵母与半杯温水混合在一个大的金属或木制碗中。水应温热,否则会杀死酵母...

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  • 发布于 2020-07-13 10:36
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有什么不同类型的浆果甜点(Some Different Types of Berry Desserts)?

浆果甜点有各种不同的种类。有冷冻的,新鲜的和煮熟的浆果甜点是任何一顿饭的完美结局。浆果甜点通常在夏季供应,因为有新鲜水果,一年中的任何时候都可以制作。 混合浆果。 冰沙是受欢迎的浆果甜点。放不同的浆果,如草莓、...

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  • 发布于 2020-07-13 10:34
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什么是冷冻袋(What Freezer Bags)?

说到冷冻食品包装,没有什么比冷藏袋更有效了。作为一种透明的塑料袋,它是专门为防止冷冻室烧坏存放在冰箱里的肉类和其他食品而配制的,这些方便的袋子使食品更容易存放更长的时间。以下是一些关于如何正确使用冰箱的信息...

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  • 发布于 2020-07-13 10:32
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什么是Bulgogi(Bulgogi)?

Bulgogi是韩国常见的腌制和烧烤牛肉菜肴。这道菜是韩国菜中最著名的元素之一,与泡菜一起,在韩国以外的许多韩国餐馆和社区都可以找到它。它在家里也非常容易准备,对于有感觉的人来说,它可以是常规烧烤的一个很好的转折点...

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  • 发布于 2020-07-13 10:30
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什么是茶叶袋挤压机(Tea Bag Squeezer)?

泡制袋泡茶最不愉快的一个方面就是把茶包取出来挤,要想喝完最后一点水和茶精,往往需要光着手指捏一个滚烫的袋子,而一个未压榨的袋子似乎是对完美的沏茶的浪费。解决这个问题的一个优雅的解决方案是使用 茶叶袋挤压机 。...

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  • 发布于 2020-07-13 10:28
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什么是冰汽水(Ice Pop)?

冰棍是一种用棍子吃掉的冷冻甜点。冰棍是由一根从中间伸出的木棍周围冷冻水或果汁等液体制成的,木棍从木棍中间伸出,起到把手的作用。当液体结冰时,冰会附着在木棍上。专业制造的冰棍通常含有玉米糖浆、液体糖和各种颜色...

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  • 发布于 2020-07-13 10:26
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什么是蟹饼(Crab Cakes)?

说到制作简单的海鲜美食,蟹饼是很多海鲜爱好者的最爱。作为一个简单的圆形肉饼,无论是油炸还是烘烤,蟹肉饼只需很短的时间就可以做好。以下是一些制作面包蟹饼的基本说明:,以及一些变化的建议。 蟹饼通常由蟹肉、面包屑、...

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  • 发布于 2020-07-13 10:24
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什么是酥皮糕点(Puff Pastry)?

泡芙糕点是一种传统的法式糕点,它是在一块黄油周围反复折叠一个面团。当糕点烹调时,困在面团内的蒸汽将折叠层分开,形成一个蓬松、片状的成品。这种糕点用于一系列法国甜点,如牛角面包,也可以使用包装开胃菜和其他美味的食...

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  • 发布于 2020-07-13 10:22
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什么是意大利扁面包(Italian Flat Bread)?

意大利料理包括许多扁平的面包,这些面包被设计成扁平的,而不是圆的和隆起的。有些实际上含有酵母和其他发酵剂,使它们蓬松,质地轻盈,另一些则没有发酵剂,设计成饼干面包。意大利扁面包有很多用途,从开胃菜到结实的三明治,许多...

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  • 发布于 2020-07-13 10:20
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什么是番茄派(Tomato Pie)?

很多人用番茄派这个名字来指比萨饼,但是番茄派是一种独特的菜,很可能起源于20世纪初的纽约州。传统的番茄派是一种简单的菜,只需用一些原料。番茄酱涂在面包面团上,然后在面包面团上撒上磨碎的罗马奶酪,然后烘烤在传统菜谱...

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  • 发布于 2020-07-13 10:18
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什么是菠菜蘸酱(Spinach Dip)?

菠菜蘸酱是一种有趣的聚会食品,既可以作为开胃菜,也可以作为开胃菜。传统上讲,开胃菜可以刺激食欲,为正餐做好准备。另一方面,开胃菜更像是一种"餐外"小吃,通常在鸡尾酒会等活动中享用。这种蘸酱也是这是一个向孩子们介绍蔬...

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  • 发布于 2020-07-13 10:16
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什么是巴伐利亚造币厂(Bavarian Mints)?

巴伐利亚造币厂很难描述,如果不提供品尝的机会。简单地说,巴伐利亚造币厂是一种带有薄荷味道的巧克力块。不要与普通的巧克力薄荷混淆,巴伐利亚造币厂的口味和质地都是奶油状的,而不是硬的,最好是薄荷和巧克力口味的完美平...

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  • 发布于 2020-07-13 10:14
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什么是强化酒(Fortified Wine)?

强化酒是一种添加了白兰地等烈性酒的葡萄酒,这种酒除了提高酒的酒精含量外,还改变了酒的风味,形成了一种独特的、非常独特的葡萄酒。虽然强化酒最初是出于需要而诞生的,但消费者开始欣赏和享受这种味道,因此,生产商继续生产...

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  • 发布于 2020-07-13 10:12
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什么是藜麦(Quinoa Cereal)?

藜麦麦片是一种早餐麦片,藜麦是产于南美洲安第斯山脉的一种作物。这种早餐麦片可以有多种形式,其中大部分都是非常有营养的,因为藜麦的蛋白质含量很高。藜麦麦片可以作为传统早餐麦片的无麸质替代品食用,作为一顿营养丰富...

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  • 发布于 2020-07-13 10:10
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什么是Metate(Metate)?

metate是研磨工具的一部分,被称为 metate y mano 。metate是这个研磨工具的下半部分,用来制造一个坚硬的表面,用来粉碎谷物和其他各种食物。metate起源于中美洲,现在在墨西哥和拉丁美洲部分地区继续使用;它们有时在墨西哥...

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  • 发布于 2020-07-13 10:08
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