蒜薹、土豆条炒肉如何做

日常生活中蒜薹、土豆条炒肉是如何做的呢,一起来看看下面的这些介绍大家就会明白了。

工具/材料

猪肉、蒜薹、土豆、木耳等

操作方法

  • 01

    猪肉洗净切片,使用淀粉、生抽腌制一会。

  • 02

    木耳泡发一些,这个量多量少看自己的口味了。

  • 03

    蒜薹洗净切成小段放入盘中。

  • 04

    西红柿洗净切碎备用。

  • 05

    土豆去皮洗净切成小条,锅中放油烧热放入土豆条炸至金黄色捞出。

  • 06

    锅中放油烧热倒入肉片翻炒至熟,依次放入西红柿、蒜薹、老抽、生抽、蚝油、盐等调料,其次放入木耳和土豆条,最后翻炒一会即可出锅装盘食用。

  • End

特别提示

1、家里的肉片如果不担心费油可以先过油,我在家里一般都是直接下锅炒熟。
2、蒜薹炒至不夹生即可,时间太长蒜薹就发软了影响口感。

  • 发表于 2017-09-05 00:00
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  • 分类:健康生活

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