什么是不同类型的酪乳酱(What Different Types of Buttermilk Dressing)？

奶油沙拉酱的粉丝们喜欢用酪乳调味品来代替其他不太健康的奶油调味品。酪乳是一种多功能的调味品，能够在不放弃自身微妙品质的情况下，接受其他口味的调味品。在众多类型的酪乳调味品中，有鳄梨、酸奶油或蛋黄酱来添加蛋黄...

奶油沙拉酱的粉丝们喜欢用酪乳调味品来代替其他不太健康的奶油调味品。酪乳是一种多功能的调味品，能够在不放弃自身微妙品质的情况下，接受其他口味的调味品。在众多类型的酪乳调味品中，有鳄梨、酸奶油或蛋黄酱来添加蛋黄酱可以添加到酪乳酱中，尽管蛋黄酱稍浓一些与普通甜牛奶相比，酪乳的质地仍然过于松散，不能单独用作沙拉或蔬菜调味料的基质。厨师可以通过添加一到两个蛋黄酱、酸奶油、酸奶油等来增强其口感，甚至是奶油干酪。有些厨师在搅拌机中混合酪乳和蓝干酪，为冷敷料和丝绒面食釉打下基础。鳄梨被包括在内。一些酪乳酱。尽管它的名字，酪乳不仅不含黄油，它的脂肪含量比普通牛奶少。食品杂货店通常既有含有2%乳脂的酪乳，也有无脂肪的。这意味着酪乳调味料不仅为沙拉增加了奶油质地和风味，而且为其他调味料提供了低脂替代品

酸奶油可以添加到酪乳酱中，以创造更大的体型。酪乳的味道通常被比作酸奶，根据其制作方法，它可能是温和的，也可能是浓的制作一杯发酵的酪乳就需要牛奶。酪乳可以很容易地与其他口味混合。例如，用酪乳蛋黄酱，加入莳萝、少许切碎的泡菜、青橄榄、山柑和一些干芥末，就可以轻松地制作出酪乳牧场风格的调味品

莳萝草常被用来调味酪乳牧场调味品。蓝色奶酪酪乳混合基料可添加少量这是一种用无核葡萄和切碎的苹果做成的色拉，尤其是一种酸奶油酪乳粉底，可以与鳄梨、少量新鲜大蒜和一些芫荽混合制成绿色调料。与米饭和豆类很好。< img Src＝"1234562"/>酪乳可以作为美味沙拉酱的基础。酸奶油和酪乳酱也提供多种咖喱组合。无论厨师选择咖喱粉、咖喱酱，还是用小豆蔻、生姜、辣椒和其他调味品制作自己的咖喱酱，这种调味品非常适合番茄和黄瓜沙拉，以及谷类菜肴

酪乳酱可以用奶油酸奶和新鲜草药制成。