低热量的松饼有哪些(Different Types of Low Calorie Muffins)？

低热量的松饼可以在商业上购买，也可以在家里制作。不同的口味包括麸皮、水果、蔬菜和巧克力。可口而不是甜的低热量类型包括玉米粉和英式松饼。在松饼食谱中减少脂肪和糖可以创造低热量的选择。脱脂牛奶，用油代替黄油和...

低热量的松饼可以在商业上购买，也可以在家里制作。不同的口味包括麸皮、水果、蔬菜和巧克力。可口而不是甜的低热量类型包括玉米粉和英式松饼。在松饼食谱中减少脂肪和糖可以创造低热量的选择。脱脂牛奶，用油代替黄油和蛋清而不是全鸡蛋是减少脂肪的方法，而用苹果酱代替一些糖也可以降低热量香蕉和浆果等水果是低热量松饼食谱中很受欢迎的添加物。烤低热量的松饼时也可以使用像西葫芦或红薯这样的蔬菜。更甜的品种，如含有如果热量得到控制，巧克力也可能是合适的。与巧克力片或甜烤巧克力不同，低糖甚至无糖的品种经常被用于低热量的松饼中。此外，使用苹果酱不仅可以代替一些糖来减少热量，而且它被认为可以带来巧克力的味道好吧。

苹果酱可以代替低热量松饼中的糖用在松饼中的红薯和西葫芦可以增加风味和维生素，而不含大量热量在这些低热量的蔬菜松饼中，肉桂可以做很多甜味剂，这样可以减少所需的糖量。一些面包师喜欢在西葫芦或甘薯松饼中添加其他风味香料，如生姜和肉豆蔻。由于红糖的口味比白砂糖丰富，所以可能需要的甜味剂更少

蓝莓通常用于低热量松饼中，蓝莓低脂松饼是其中一种较为常见的类型可用。白粉可能是低热量的，但不能提供全麦食品的营养，如小麦或麸皮松饼。草莓和覆盆子是其他水果类低热量松饼的选择。一些厨师喜欢用玉米面糊半勺到松饼罐里来填充这些水果，然后加入水果并在上面加更多的面糊玉米粉低热量松饼也可以用莎莎酱而不是水果来调味。这种低热量的松饼可以和炖菜或汤一起食用。一般来说，美味的玉米粉松饼不需要太多的糖，英式松饼通常也不太甜，但与其他低热量的松饼不同的是，它们不是在烤箱里烤的，而是在平底锅里做的在加入英式松饼面糊之前，将金属环放在加热的煎锅上。

将松饼配方中的糖从半杯减少到四分之一杯可以节省热量。