当用自然方法控制害虫时,发芽的苜蓿种子看起来很健康。当生产有机作物时,如果杂草得不到充分的控制,杂草会成为一个严重的问题。减少杂草生长的一个方法是在田地里继续种植有机苜蓿或覆盖作物,如燕麦草。这种方法使该区域覆盖一种通常长得又厚又快的理想植物,在开始种植紫花苜蓿之前,先把大部分杂草掐死。在种植紫花苜蓿之前不久,燕麦草就被翻了,让它腐烂,这样它也可以作为肥料,或者通常所说的绿肥,为新作物提供养分瓢虫可以控制有机苜蓿上的害虫有机苜蓿通常也与马厩或牛棚的旧粪肥或陈化有机堆肥混合施肥,其中可能包括腐烂的草屑、厨房垃圾以及其他植物材料。重要的是,添加到堆肥中的所有东西都是有机的,由于化学污染物在整个过程的任何阶段都可能意味着所产生的苜蓿不再是真正的有机作物。大多数有机作物的种植者都对这些事情一丝不苟,并竭尽全力避免任何非有机物质接触到他们的作物
有机农产品和草药不使用人造化学品处理。由于化学杀虫剂肯定是人造的,有机苜蓿的种植者必须找到其他的对付被吸引到田间的害虫的方法。一种非常流行的方法是使用自然控制,特别是捕食那些可能破坏有机苜蓿作物的虫子的捕食性昆虫。瓢虫、某些黄蜂、海盗虫,螳螂都是用来控制各种害虫的,而不需要使用危险的化学物质。尽管有机苜蓿的成本较高,部分原因是生产成本更高,但许多人认为值得付出额外的代价,以避免健康问题,伴随着这么多的人造产品,是常用的当紫花苜蓿被用作动物饲料时,不可能有不健康的杀虫剂或其他化学物质在生产食物的动物的肉或奶中堆积。在某些情况下,有机苜蓿被用来为人类提供营养补充剂,大多数选择使用这种补充剂的人似乎更喜欢这种产品不是由暴露在潜在有害化学物质中的苜蓿制成的马厩或牛棚。
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