什么是以色列沙拉(Israeli Salad)？
以色列沙拉是一种清淡清爽的菜肴，几乎可以与任何一餐搭配。这种切碎的沙拉是由新鲜黄瓜、西红柿和其他配料制成的，如洋葱丁、各色甜椒和欧芹。这道菜通常含有橄榄油、醋、柠檬汁、盐制成的调味料，它也被称为沙拉，意为以色...
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- 发布于 2020-07-20 20:00
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什么是菲洛包裹(What Filo Parcels)？
菲洛包是包裹在菲洛（Filo），也称为菲洛（phillo）或菲洛（Filo，Filo）糕点的小三角形或包装。菲洛糕点非常薄，通常在制作菲洛包时使用几层。馅料可以是美味的，也可以是甜的，这种糕点在地中海、巴尔干和中东地区的菜肴中很受欢迎切碎的...
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- 发布于 2020-07-20 19:59
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什么是茄子鹰嘴豆(Eggplant Hummus)？
鹰嘴豆是一道主要以中东菜肴为特色的菜肴，通常是将鹰嘴豆与大蒜、橄榄油和柠檬汁捣碎，形成浓密光滑的蘸酱或摊铺。虽然鹰嘴豆，也通常被称为鹰嘴豆，往往是主要的配料，茄子鹰嘴豆是标准鹰嘴豆食谱的一种变体，以茄子为特色风味...
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- 发布于 2020-07-20 19:59
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什么是香梨(Spiced Pear)？
加香料的梨是一种用糖浆或蜂蜜、白糖或红糖和一系列香料和调味品（如肉桂、肉豆蔻、薄荷等）混合而成的梨，丁香，甚至是葡萄酒。梨在这种混合物中慢炖，直到它嫩到可以用叉子刺穿，味道已经被果肉浸透了。加香料的梨可以用新鲜的...
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- 发布于 2020-07-20 19:52
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什么是有机杏(Organic Apricot)？
杏是李科的一员，它的起源尚不确定，但在亚美尼亚种植了很长时间，因此人们认为它起源于该地区。有机杏是在不使用合成除草剂的情况下种植和收获的杏，杀虫剂或肥料。种植有机水果需要更多的劳动力，例如人工除虫和喷洒合成杀虫...
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- 发布于 2020-07-20 19:49
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烤箱烤蔬菜的最佳建议是什么(Best Tips for Oven Roasted Vegetables)？
烤蔬菜的味道是其他烹饪方法所无法比拟的，不仅烤制的蔬菜味道更好，但是它们可以用很少的脂肪来制作，帮助烤制的蔬菜充分发挥其真正的味觉潜力的方法包括将切好的蔬菜均匀地涂上油，并将它们放在一层没有重叠的地方。在足够...
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- 发布于 2020-07-20 19:48
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什么是荷兰烤箱皮匠(Dutch Oven Cobbler)？
荷兰烤箱皮匠是一种用荷兰烤箱做的皮匠，而不是在标准的家用或专业烤箱中烘烤。有很多种方法可以制作这种鞋匠，有各种各样的配料，人们可以根据个人喜好选择不同的配料。但是，一般来说，这种类型的鞋匠通常是用一些简单的配料...
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- 发布于 2020-07-20 19:47
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如何选择最好的黑麦面包(Choose the Best Rye Breads)？
很多人喜欢吃黑麦面包，但你可能并不总是确定哪种是最好的，面包是否是全麦面包很重要。许多商业黑麦面包仍然是用浓缩面粉制成的，所以如果有问题，阅读标签是很重要的。有些人喜欢自制黑麦面包，要么从头开始烘焙，要么使用面包...
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- 发布于 2020-07-20 19:46
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什么是西葫芦船(What Zucchini Boats)？
"西葫芦船"是把煮好的西葫芦挖空，然后装上各种各样的食物。许多人把西葫芦船当作一种丰富多彩、喜庆的方式，在聚会或特殊的餐点上展示食物。因为西葫芦味道清淡，热量低，它是制作各种蔬菜或肉类馅料的绝佳基地，厨师们将西葫...
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- 发布于 2020-07-20 19:45
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什么是霍素伊(Khow Suey)？
Khow suey是缅甸的一道菜，有时被称为汤，khow suey将椰奶咖喱与面条和各种各样的配料结合在一起。二战期间，在缅甸工作的印度人回到自己的国家时，他们随身携带着这道食谱。现在，印度经常供应这种食谱，有些食谱使用的调味料特...
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- 发布于 2020-07-20 19:44
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什么是龙虾派(Lobster Pie)？
龙虾派是美国新英格兰地区最常见的一道菜，它是用黄油调味的熟龙虾，上面撒上面包屑。新英格兰是美国的一个地区，由康涅狄格州、新罕布什尔州、缅因州、马萨诸塞州等东北部州组成，以及罗德岛。由于这些州靠近大西洋，当地的美...
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- 发布于 2020-07-20 19:43
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希腊餐有哪些不同类型(Different Types of Greek Meals)？
不同种类的希腊餐是开胃菜，叫做mezes，主菜由蔬菜、家禽、海鲜或某些野味肉类制成，甜点由各种传统配料制成。各种蔬菜汤在希腊餐中也很常见，奶酪和葡萄酒也是希腊自制开胃菜的一部分素食食谱通常是在一年中的某个时候，因为...
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- 发布于 2020-07-20 19:42
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我如何选择最好的水晶水瓶(Choose the Best Crystal Carafe)？
对任何人来说，一个水晶克拉都是一笔大买卖，但它会让它装饰的房间充满一点档次感和一种巨大的颓废感。在购买之前有很多事情要考虑，所有这些都会影响到你选择哪一种类型的水晶。要选择最好的一种，考虑一下这只手镯的大小、...
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- 发布于 2020-07-20 19:41
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在菲洛供应布里酒最好的建议是什么(Best Tips for Serving Brie in Phyllo)？
一个厨师可以做很多事情来确保菲洛的布里面团出得好。做这道菜最困难的部分是用菲洛面团，尽管遵循一些简单的指导原则可以让这道菜变得容易得多。选择质量好、搭配得当的食材并在适当加热的房间里烹调也有助于让这道菜...
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- 发布于 2020-07-20 19:40
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我如何选择最好的菠萝腌料(Choose the Best Pineapple Marinade)？
没有什么比烧烤更适合夏天了，也没有什么比好的腌料更能让烤肉更美味了。那些厌倦了妈妈以前做的腌料的厨师们发现了一个替代品的世界。菠萝腌料，曾经闻所未闻，在全世界的厨房里越来越受欢迎。这是最简单的腌料之一，而且每...
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- 发布于 2020-07-20 19:39
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微波蛋糕的最佳秘诀是什么(Best Tips for Microwave Cake)？
制作微波蛋糕时，应使用专为微波炉制作的微波炉器具。强烈建议使用微波转盘，因为这样可以确保烹饪均匀。如果红糖是其中一种配料，可以先将其软化，方法是将其放入微波碗中，加水加热60秒。黄油或者人造奶油也必须在加入微波蛋...
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- 发布于 2020-07-20 19:38
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我如何选择最好的意大利鸡肉腌料(Choose the Best Italian Chicken Marinade)？
随着意大利食品和调味料在许多食品杂货店的泛滥，人们很容易选择一种意大利鸡肉腌料，这种腌料味道很好，与任何鸡肉切块都能很好地搭配。有许多食谱使用快捷方式，它们与沙拉酱等物品搭配效果很好。经典的香料混合物很容易制...
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- 发布于 2020-07-20 19:37
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用酸奶烹饪的最佳秘诀是什么(Best Tips for Cooking with Yogurt)？
到目前为止，世界上大多数人都知道酸奶不仅是对消化系统最健康的食物之一，而且它也很美味。世界各地聪明的厨师们已经试验过在准备零食和饭菜时使用酸奶的最佳方法。用酸奶烹饪只需要一点知识和一些技巧。例如，当酸奶混合...
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- 发布于 2020-07-20 19:36
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有什么不同类型的羊奶面(Different Types of Feta Pasta)？
有人把一个精心调制的羊奶和意大利面比作听甲壳虫乐队的音乐或抚摸长子的额头，如果做得不正确，会变成一场无味的离婚。烹饪艺术的美妙之处在于，口味的好坏取决于厨师和食客的意见，这使得创造新事物的可能性无限。菲达意大...
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- 发布于 2020-07-20 19:35
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什么是胡萝卜咖喱(Carrot Curry)？
胡萝卜咖喱是一种不起眼的胡萝卜菜，在印度南部很受欢迎。它大多是干的，制作方法是将胡萝卜切成细条或切成薄片。这是一种非常受欢迎的配菜，主要是午餐或晚餐时吃的，或者用生菜和米饭配胡萝卜咖喱，用事先插好的胡萝卜在不到...
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- 发布于 2020-07-20 19:34
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