凉拌金针菇的简单做法

现在已经是炎热的四月天了,我们的菜中总离不开凉拌菜,凉拌金针菇是我最喜欢的一道凉菜,下面我们一起来看看这道凉拌菜怎么做吧

东西/材料

金针菇、葱、喷鼻菜、姜、蒜、辣椒油、酱油、醋、盐、味精、鸡精

操作方式

  • 01

    筹办一把金针菇、葱花、姜末、蒜末放碗里备用

  • 02

    将金针菇去头,撕碎

  • 03

    在锅里倒入适量的水烧开,放入金针菇煮四到五十秒摆布捞出,放入凉水中过凉

  • 04

    捞出来滤干水份,放入碗中

  • 05

    插手酱油、姜末、蒜末(不喜可不加),放入适量的盐,醋、味精、鸡精、辣椒油

  • 06

    搅拌平均,放上葱花、喷鼻菜(不喜好可以不放)即可

  • End

出格提醒

可以插手本身喜好的小菜:如胡萝卜丝、黄瓜丝等小菜

  • 发表于 2018-04-13 00:00
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  • 分类:健康生活

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