在这里我想告诉大师的是烤鸭蛋是近几年慢慢才引起大师存眷的,烤鸭蛋以衡水湖的最为出名,它的口胃跟传统的鸭蛋是有点收支的,它不单有卤蛋的五喷鼻味并且还有必然的烧烤味,吃起来有点像吃肉的感受。所以大师对它慢慢发生了乐趣。
当然你会问它的服法怎么做好吃,它自己就是鸭蛋的一种,它不外是经由过程秘方建造而当作,口感好,日常平凡大师吃咸鸭蛋的时辰都是用来下饭的,这个最初的也是一样的,就是你剥开拿它下饭就可以了。味道天然回味无限。
当然烤鸭蛋有一个特点就是它切开瓣后它不会散,所以你可以用它配菜也可以炸或者煎,不外话又说回来了原本烤鸭蛋是秘制而当作有了这种特别的味道,你再去配菜或者进行其他的工序,就掉去了它原本的特别味道了,所以不建议大师,不外可以按照本身的爱好来,在这里仅仅是建议罢了。
最后我想告诉大师的任何工具都不要贪吃,固然鸭蛋和鸡蛋的营养价值是一样的,可是颠末加工的蛋都不克不及吃太多的。
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