什么是葡萄糖苷(Glucoside)？

天然存在的化合物有很多种，其中糖分子和非碳水化合物分子结合在一起。这是一种常见的物质，通常存在于植物中，但在动物中不太常见，这些被称为糖苷的化合物在生物体的生命中起着重要的作用。糖苷有很多种，因此必须细分为更具...

天然存在的化合物有很多种，其中糖分子和非碳水化合物分子结合在一起。这是一种常见的物质，通常存在于植物中，但在动物中不太常见，这些被称为糖苷的化合物在生物体的生命中起着重要的作用。糖苷有很多种，因此必须细分为更具体的分类。"糖苷"一词通常指的是一种糖苷的特定结构，其中葡萄糖是与另一种结合的糖非碳水化合物分子。女性姿势的植物可能含有许多糖苷分子，这些化合物通常在植物的生命中起重要作用。例如，人类使用的重要糖苷分子来自于某些类型的木材、芥末籽、黑胡椒，以及许多其他植物。通常植物中的芳香族化合物，葡萄糖苷分子可能会储存一些对植物日常生产过程至关重要的化学物质，这些化学物质可以通过水解或其他方法精制，产生特定的衍生化学物质。虽然这个术语最初只适用于植物中天然存在的化合物，葡萄糖苷分子也可以指通过化学过程、发酵或通过某种方式分解产生的合成醚衍生物。当用稀酸或特定类型的酶处理时，天然的葡萄糖苷通常会产生葡萄糖分子和其他物质。这些合成醚有广泛的应用，包括表面活性剂和医疗物质。为了得到这些有用的化学物质，可以使用多种方法。产生的非碳水化合物类型通常取决于对原始葡萄糖苷的处理方式。在同一种植物材料上使用特定的酶或稀酸可能会产生不同类型的葡萄糖苷分子例如，用不同的酶发酵同一种大黄植物，可能会有不同的结果。通过各种方法得到的糖苷种类繁多，对它们进行分类有点困难。总的来说，糖苷的复杂性质意味着定义每种糖苷通常是一个复杂的过程过程。有几种不同的分类方案，包括基于糖、非碳水化合物或特定分子特有的其他化学特征的分类。仅按非碳水化合物分子分类时，通常使用四大类：乙烯、苯、苯乙烯，其他分类方法可能会按植物属对葡萄糖苷进行分类，因为大多数碱化合物都来自植物。

发表于 2020-09-18 10:07
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分类：医疗卫生

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