什么是大豆补充剂(Soy Supplements)？

大豆补充剂是一种营养产品，由大豆中的一些物质如大豆蛋白制成。大豆是原产于亚洲东南部的一种植物，大豆在世界许多地方都有商业化种植。大豆蛋白是一种粉末状的大豆，常见于大豆补充剂中，被许多人用作膳食蛋白质的来源。大...

大豆补充剂是一种营养产品，由大豆中的一些物质如大豆蛋白制成。大豆是原产于亚洲东南部的一种植物，大豆在世界许多地方都有商业化种植。大豆蛋白是一种粉末状的大豆，常见于大豆补充剂中，被许多人用作膳食蛋白质的来源。大豆中的异黄酮物质在进入人体后通常会转变为植物雌激素。植物雌激素与人类相似雌激素激素，对人体的影响与雌激素相似。

大豆。许多食物含有大豆补充剂中的大豆蛋白。大豆中的蛋白质包括大多数情况下人们通常需要的蛋白质来源所需的所有必需氨基酸。人们为了蛋白质含量，包括豆腐、大豆蔬菜汉堡和大豆能量棒。豆浆、大豆冰淇淋和大豆奶酪是其他含有大豆补充剂的食品。

大豆补充剂可以控制更年期症状，如潮热。有些人使用大豆补充剂、大豆食品和豆制品来改善健康。大豆蛋白质可以降低血液中高水平坏胆固醇的胆固醇水平。在某些情况下，大豆降低胆固醇的作用有助于改善心血管健康。有腹泻或乳糖不耐症的婴儿可以在大豆蛋白的帮助下缓解这些症状。大豆蛋白有助于降低一些糖尿病患者的血糖水平。

豆腐是一种基于大豆的产品，它是一种大量的蛋白质来源。许多妇女使用大豆和豆制品来缓解潮热和其他更年期症状一些绝经后妇女的骨质疏松症可以通过摄入含有异黄酮的大豆补充剂而得到改善。在某些情况下，早期食用大豆可降低妇女患乳腺癌的几率。大豆中的植物雌激素可防止月经期间偏头痛的发生。

豆浆含有大豆补充剂。大豆补充剂会对一些对大豆过敏的人产生副作用。对大豆过敏的人在食用大豆食品后可能会出现过敏反应，包括流鼻涕或血压下降。有些人食用大豆蛋白后会出现胃肠道反应，例如便秘、恶心和腹胀。甲状腺功能减退的患者可能会因为食用豆制品而病情恶化。大豆制品中异黄酮的雌激素效应会增加一些癌症患者的肿瘤生长，这些患者对激素敏感，如子宫癌、卵巢癌或乳腺癌。在某些情况下，大豆补充剂可能会干扰处方药，并引起不必要的相互作用。如果雌激素药片与大量大豆同时服用，对某些妇女来说，这些药片可能会降低药效。大豆可能会降低华法林的血液稀释效果，增加血凝块形成的风险。许多患者服用处方药可以从与医生讨论大豆与所服用药物之间的潜在相互作用中获益。

大豆蛋白粉是一种大豆补充剂。