什么是清真葡萄酒(Halal Wine)?

清真葡萄酒是一种不含酒精的葡萄酒。伊斯兰教禁止葡萄酒和其他形式的酒精,因此开发了一种不含酒精的葡萄酒,允许穆斯林在不违反古兰经规定的情况下饮用。清真葡萄酒制造商在非常严格的条件下生产这种酒,在被认证为清真葡...
清真葡萄酒是一种不含酒精的葡萄酒。伊斯兰教禁止葡萄酒和其他形式的酒精,因此开发了一种不含酒精的葡萄酒,允许穆斯林在不违反古兰经规定的情况下饮用。清真葡萄酒制造商在非常严格的条件下生产这种酒,在被认证为清真葡萄酒之前,它要经过一系列的宗教和技术检查。这种酒是由伊斯兰委员会的清真研究所或清真质量控制部门认证的。
清真市场销售各种各样的清真食品和产品,包括不含酒精的清真葡萄酒。
第一个不含酒精葡萄酒的专利早在1908年就注册了,但是市场上所有的葡萄酒都至少含有0.5%的酒精。这使得伊斯兰信徒不可能拥有任何葡萄酒,因为除了任何形式酒精和麻醉品。根据古兰经,任何为了醉酒而消费的物质,无论是喝的、抽烟的还是吃的,都是哈拉姆。即使这种物质含有非常少量的酒精,例如,由于生产过程中的化学反应,可能含有极微量酒精的食品除外。
清真葡萄酒的开发允许穆斯林在不违背古兰经教义的情况下饮酒。
教义禁止饮酒和赌博,因为这是撒旦的杰作;反对意见包括认为饮酒会分散穆斯林的祈祷注意力,它被认为是所有罪恶中最可耻的一种,穆斯林必须戒酒,直到最近,当清真葡萄酒问世酿酒师说,清真葡萄酒的热值只有酒精酒的一半,而且有许多副作用。这种酒被认为有助于抑制动脉硬化和降低患癌症的风险。
清真葡萄酒的制作过程包括低温真空蒸馏,它保存了它的味道-它的味道应该非常接近真实的东西。不只是未经加工的葡萄汁,这种无酒精的葡萄酒只有在非常精选的商店才能买到。有很多种类的酒,包括白葡萄酒、起泡酒、起泡酒和清真红葡萄酒。这种酒不仅给穆斯林提供了更多的饮料选择社交活动,但它也是一个很好的选择,为健康意识,孕妇和车辆司机,它使那些谁喜欢一杯酒,喝了一杯,没有任何醉人的后遗症。
  • 发表于 2020-07-12 06:02
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  • 分类:食物

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