用虾仁罐头烹饪的最佳方法是什么(Best Tips for Cooking with Canned Shrimp)？

用罐装虾烹调时要记住的一点是，虾片通常很小，而且浸在水中很软。这意味着，如果你在将虾与其他配料混合或在锅中搅拌加热时不小心，你可以把它切成小到不能开胃的小块。罐装虾最好小心处理，比如在烹饪结束时轻轻搅拌或混合，或...

用罐装虾烹调时要记住的一点是，虾片通常很小，而且浸在水中很软。这意味着，如果你在将虾与其他配料混合或在锅中搅拌加热时不小心，你可以把它切成小到不能开胃的小块。罐装虾最好小心处理，比如在烹饪结束时轻轻搅拌或混合，或者用它放在意大利面或三明治等菜肴的顶部。这种虾也可能很咸；在使用前将其冲洗干净是一个好主意，尤其是如果它将用于添加盐的食谱中。

罐装虾罐头。
例如，如果你想把虾加到更咸的汤里，最好漂洗一下。汤里的味道很可能会使多余的盐不被遗漏。在蔬菜汤中加入罐装虾可以使汤变得更有趣，同时也可以创造蛋白质来源。汤应该在炖完后加入虾，这样可以保持汤的形状。

虾仁罐头可以用来制作虾仁鸡尾酒。
罐装虾也可以很好地为沙拉添加蛋白质、质地和风味。由于虾往往价格昂贵，一个很好的建议是在沙拉中加入至少一种其他价格较低的蛋白质，例如作为切碎的煮熟鸡蛋。对于虾仁鸡尾酒，用小勺或叉子搅拌酱汁有助于避免海鲜太多分解。

莳萝通常用来调味虾菜
在一道煮熟的、热的、即食的意大利面食上加入罐装虾，再加上一点帕尔马干酪，会很美味。当一些家庭成员想要纯番茄或其他酱汁，但另一些家庭成员更喜欢肉丸或虾面时，这是一个很有帮助的提示在这种情况下，蛋白质配料的选择是很有效的。罐装海鲜的快捷方便也可以让你与众不同，不过，美味的披萨顶料特别适合搭配黑橄榄和任何类型的奶酪。

黑橄榄经常被用于虾菜中。
为了防止虾从三明治中掉出来，使用中间稍有凹陷的面包卷而不是切片是个不错的主意。只是从面包卷底部取下一点面包，可以留下一个凹痕来装虾罐头，并把它放在三明治里。一点蛋黄酱，莳萝，在虾加入面包卷之前，可以将胡椒粉或其他调味料小心地混合在虾中。

在使用罐装虾制作三明治时，蛋黄酱可以作为一种结合成分。