什么是花椰菜(Broccoli Raab)？
花椰菜是萝卜科植物中的一种绿叶蔬菜。它也被称为甘蓝菜，或花椰菜，拉皮尼，油菜和菜籽。这种植物的栽培是因为它的嫩茎，小花和叶子，所有这些都可以吃。苦味，强烈的味道是非常受欢迎的意大利和亚洲许多地区。许多农产品市场都...
花椰菜是萝卜科植物中的一种绿叶蔬菜。它也被称为甘蓝菜，或花椰菜，拉皮尼，油菜和菜籽。这种植物的栽培是因为它的嫩茎，小花和叶子，所有这些都可以吃。苦味，强烈的味道是非常受欢迎的意大利和亚洲许多地区。许多农产品市场都有这种产品绿色，而且在家里也可以相对容易地种植。
花椰菜在意大利很受欢迎，在那里它有时被用作披萨的配料。
，花椰菜raab实际上并不是一种花椰菜，尽管它和芥菜有关系。像芸苔科植物中的其他植物一样，它有强烈的胡椒味，深色的绿叶，茎很嫩，随着年龄的增长会变成木质的。它可以用多种方法烹调，也可以生吃，通常在年轻时收获，在它变得太苦之前。这种植物也主要是因为它的叶子和花，而不是小花，因为小花不会长得很大。
花椰菜也被称为rapini。
有些厨师认为这种植物是花椰菜的一个更野的表亲，它确实有一个相当凌乱的外观。小的，松散的小花夹在大叶子之间，更高的花茎从植物中突出。所有这些部分都是可食用的，一些消费者特别喜欢这种辛辣的花茎。这种植物富含钙、钾、铁、维生素A和维生素C，与其他深绿色叶菜一样，是均衡饮食的绝佳选择。
西兰花的确切来源尚不清楚，因为它在意大利和亚洲野生生长，全世界都有栽培意大利人把它用在各种各样的菜里，有时和其他苦绿色蔬菜，如芝麻菜，和许多亚洲国家一样。在这些地区之外，这种蔬菜不太受欢迎，因为一些消费者觉得这种苦味太重了。在某些地区，这种植物被用作动物饲料，而不是人类的食物，事实上，
这种植物喜欢凉爽而不是温和的气候，在温暖的气候下不会长得很好。它也会相对迅速成熟，一些园丁可能会通过轮作种植在一年内获得多种作物。园丁可以在富含堆肥的土壤中种植种子或幼苗，使植物保持湿润，但不会让植物无法承受他们用水，他们应该计划在3到4周内收获花椰菜。
花椰菜在意大利很受欢迎，在那里它有时被用作披萨的配料。，花椰菜raab实际上并不是一种花椰菜，尽管它和芥菜有关系。像芸苔科植物中的其他植物一样，它有强烈的胡椒味，深色的绿叶，茎很嫩，随着年龄的增长会变成木质的。它可以用多种方法烹调，也可以生吃，通常在年轻时收获，在它变得太苦之前。这种植物也主要是因为它的叶子和花，而不是小花，因为小花不会长得很大。
花椰菜也被称为rapini。有些厨师认为这种植物是花椰菜的一个更野的表亲，它确实有一个相当凌乱的外观。小的，松散的小花夹在大叶子之间，更高的花茎从植物中突出。所有这些部分都是可食用的，一些消费者特别喜欢这种辛辣的花茎。这种植物富含钙、钾、铁、维生素A和维生素C，与其他深绿色叶菜一样，是均衡饮食的绝佳选择。
西兰花的确切来源尚不清楚，因为它在意大利和亚洲野生生长，全世界都有栽培意大利人把它用在各种各样的菜里，有时和其他苦绿色蔬菜，如芝麻菜，和许多亚洲国家一样。在这些地区之外，这种蔬菜不太受欢迎，因为一些消费者觉得这种苦味太重了。在某些地区，这种植物被用作动物饲料，而不是人类的食物，事实上，
这种植物喜欢凉爽而不是温和的气候，在温暖的气候下不会长得很好。它也会相对迅速成熟，一些园丁可能会通过轮作种植在一年内获得多种作物。园丁可以在富含堆肥的土壤中种植种子或幼苗，使植物保持湿润，但不会让植物无法承受他们用水，他们应该计划在3到4周内收获花椰菜。
- 发表于 2020-07-10 23:17
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