芝麻花生糯米滋怎么做
芝麻花生糯米滋饼皮脆糯弹牙，馅料香甜美味，吃上一口，会让你觉得生活很甜蜜。
工具/材料
芝麻、熟花生、糖、糯米面
操作方法
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01
先用小火把芝麻在锅中炒熟，要不停翻炒，不要炒糊了。
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02
将熟花生装入塑料袋中，用擀面杖压成碎粒状。
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03
在锅内放入适量糖和少许水，点小火熬制成糖浆。
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04
分别放入花生碎和芝麻熬制到融合在一起即可。
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05
糯米面用少许开水烫一下，搅拌成面疙瘩后，再放入少许凉水揉成面团。和面的水不要全是开水，那样糯米面会更黏。
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06
在锅内放入适量油，小火加热。
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07
热油的过程中，两手粘上清水，揪个面团，拍成圆饼，放上花生馅料，包成团状后再拍成圆饼。
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08
将做好的糯米饼放入锅内煎炸，煎炸的过程中，两面要经常的翻转，待两面都成焦黄色就可出锅了。
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09
全部都做好后，就可装盘上桌，给家人享用了，配上稀粥、米糊、豆浆都可以。
- End
- 发表于 2017-09-01 00:00
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- 分类：健康生活
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