芹菜炒肉的家常做法
芹菜富含蛋白质、B族维生素、钙、铁、钠等，常吃芹菜，尤其是芹菜叶，可预防高血压，下面教大家做芹菜炒肉的家常做法：
工具/材料
芹菜、肉、青椒、生姜、蒜、花椒颗粒、豆瓣酱、味精
操作方法
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01
把芹菜清洗干净
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02
把芹菜切好
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03
青椒清洗干净切块
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04
切少许生姜和蒜
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05
肉切片，放入碗里，加入红薯粉，搅拌均匀
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06
把锅烧热，放入少许油，放入花椒颗粒
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07
花椒炒香后加入青椒、生姜和蒜
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08
加入肉，继续翻炒
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09
把肉炒均匀后加入少许豆瓣酱，继续翻炒
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10
炒出香味后加入芹菜，翻炒均匀
-
11
加入芹菜叶，翻炒均匀后，加入少许味精就可以出锅了
- End
特别提示
喜欢芹菜硬一些就少炒一会儿，吃起来比较脆
- 发表于 2017-08-29 00:00
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- 分类：健康生活
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