如何做出好吃的秋葵炒蛋
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。目前已成为人们的营养保健蔬菜。我特别喜欢它那脆嫩多汁、滑润不腻的口感，秋葵炒蛋是一道非常好吃的家常菜。
工具/材料
炒锅
秋葵
鸡蛋
葱
蒜
植物油
盐
蚝油
香油
料酒
清水
操作方法
-
01
秋葵清洗干净，切除蒂部，斜刀切成块儿
-
02
锅中加水烧开放入切好的秋葵焯水一分钟，捞出过凉水沥干水分备用
-
03
葱花蒜片切好备用
-
04
鸡蛋打入容器中加少许盐、料酒、清水打散，热锅加植物油倒入蛋液炒香盛出备用
-
05
炒完鸡的的锅内加入适量的植物油，放入葱花、蒜片爆香
-
06
放入秋葵、加入适量的盐和少许蚝油翻炒均匀
-
07
倒入炒好的鸡蛋继续翻炒均匀点香油调味儿关火出锅
-
08
装盘，成品！
- End
- 发表于 2017-08-29 00:00
- 阅读 ( 748 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章