什么是饺子擀面杖(Ravioli Rolling Pin)？
饺子擀面杖是一种专门为制作饺子而设计的擀面杖。基本上，擀面杖的作用就像一个图章，压缩饺子的边缘，然后将它们分开。这个厨房工具对于喜欢在家里做饺子的人来说非常有用，尽管还有其他的技术可以使用制作和切割饺子，包括饺...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 19:07
- 阅读 ( 874 )次
admin
什么是辣椒(Cayenne Peppers)？
辣椒是广受欢迎的辣椒粉背后的水果，辣椒被广泛应用于世界各地的菜肴中。辣椒原产于新大陆，在那里被广泛使用了几个世纪，并在15世纪被引入欧洲，当早期的探险家们开始带回植物样本时，许多杂货店都出售干的粉状辣椒，在一些地区...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 19:06
- 阅读 ( 888 )次
我怎么做寿司(Make Sushi)？
最简单的形式是，寿司是一种日式菜肴，由特别调味的米饭和海鲜或蔬菜组成，通常包裹在被称为 nori 的烤海藻中。所选的馅料将使寿司与众不同：厨师可以在寿司中使用从豆腐到煎蛋的所有东西。在家里做寿司既有趣又容易，如果你有...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 19:05
- 阅读 ( 923 )次
什么是牙买加蓝山咖啡(Jamaican Blue Mountain Coffee)？
牙买加蓝山咖啡是在牙买加蓝山种植的一种咖啡品种，虽然来自普通的咖啡植物，但这种咖啡与普通咖啡相去甚远，事实上它是非常珍贵的，日本每年进口牙买加蓝山的绝大部分产品，尽管在世界其他地区的高级咖啡店也能找到它。 咖啡...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 19:04
- 阅读 ( 1092 )次
什么是Sangría(Sangría)？
Sangría是一种葡萄酒和水果的调味品，除此之外，它仅受制酒者的想象力所限。Sangría一词来自西班牙语中的血液，指的是饮料的深红色，它来自于一种关键成分：红葡萄酒。用白葡萄酒酿造，它被称为sangría blanco或white sangrí...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 19:03
- 阅读 ( 893 )次
什么是艾西·森德奶酪(Aisy Cendre Cheese)？
Aisy Cendre奶酪是一种传统的法国农家干酪，由未经高温消毒的牛奶制成。这种半软奶酪与其他奶酪的区别在于它的外壳上覆盖着一层灰烬。正是这种灰烬，或者法语中的Cendre，使奶酪得名 法国勃艮第地区出产的独特奶酪是一种未...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 19:02
- 阅读 ( 1123 )次
什么是高脂肪的食物(What Foods are High in Omega Oils)？
欧米茄油是一种多不饱和的必需脂肪酸，通过大量的研究确定它对健康有益。欧米茄油又称欧米茄脂肪酸，属于人体生存所需的必需脂肪酸，但不能自行产生。因此，这些油必须来自食物来源，并且研究表明，富含欧米茄油的饮食可以使人更...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 19:01
- 阅读 ( 919 )次
什么是莴苣汁(Lettuce Juice)？
虽然基本上不含卡路里，但有几种最绿色的生菜被认为有可能对抗某些类型的癌症。它不仅含有大量的纤维和类黄酮，莴苣还含有高水平的叶酸和类胡萝卜素，所有这些都在清除血液中的自由基和抑制癌细胞生长方面取得了初步成功，有...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 19:00
- 阅读 ( 742 )次
什么是蔓越莓沙司(Cranberry Salsa)？
蔓越莓来自于一种主要分布在北美的小型落叶树，浆果本身小，红色，略带苦味，可用于多种果汁和调味品。蔓越莓沙拉酱通常由洋葱、甜椒、辣椒等成分组成，当然，蔓越莓。这种水果对健康有益，是纤维的良好来源，矿物质和维生素C以及烟...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 18:59
- 阅读 ( 632 )次
用咖喱叶烹饪的最佳秘诀是什么(Best Tips for Cooking with Curry Leaves)？
咖喱叶，也被称为Murraya koenigii， 是许多印度和南亚菜肴的主要成分。咖喱叶被用于烹调它们所带来的烟熏味、柠檬味和辛辣味，是咖喱、酸辣酱和其他各种受欢迎菜肴中常见的调味品。用这些叶子烹饪的技巧包括如何购买、烹...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 18:58
- 阅读 ( 1191 )次
做土豆有什么好方法(Some Good Ways to Cook Potatoes)？
马铃薯，在植物学上更为人所知的是原产于南美洲的一种多才多艺的块茎植物。土豆是南美料理中的主食已有几个世纪了，在最初怀疑其毒性后也被欧洲广泛接受。这种怀疑是由于它们是这种块茎有很多种准备方法，从豪华的烤土豆到...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 18:57
- 阅读 ( 855 )次
什么是面包碗(Bread Bowl)？
面包碗是一种圆形的面包，被挖空做成一个你也可以吃的碗。面包碗特别流行于供应蛤蜊杂烩、菠菜蘸酱和辣椒酱，尽管它们也可以用于很多其他菜式。使用面包碗可以代替实际的碗，并且可以在最后，可以更快地清理干净。 可以用面...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 18:56
- 阅读 ( 1151 )次
什么是单一麦芽苏格兰威士忌(Single Malt Scotch)？
苏格兰威士忌是一种混合谷物的苏格兰威士忌，最早出现在15世纪末，苏格兰威士忌主要是由单一的麦芽威士忌和苏格兰威士忌混合而成的以前，几百年来，过度征税只导致少数有执照的酒厂，但自19世纪初以来，酒厂种类繁多，他们都生产自...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 18:55
- 阅读 ( 1150 )次
巴卡尔豪是什么(Bacalhau)？
Bacalhau是用鳕鱼做成的菜肴，经过干燥和腌制以保存。Bacalhau起源于葡萄牙，但在许多国家（从巴西到东南亚的一些国家）非常流行。在葡萄牙语中， bacalhua 是鳕鱼的意思，但是bacalhau通常指的是以鳕鱼或盐鳕鱼为主要原料的各种...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 18:54
- 阅读 ( 1180 )次
有什么以色列菜的例子(Some Examples of Israeli Cuisine)？
以色列菜是世界上最具折衷性的菜肴之一。因为以色列是一个新的国家，以色列菜是来自不同国家的菜肴的混合，从流行的俄罗斯菜到匈牙利人大量使用辣椒粉。被认为是以色列菜式主食的填充卷心菜实际上起源于东欧，同样受欢迎的...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 18:53
- 阅读 ( 805 )次
什么是洋葱汤(Onion Soup)？
洋葱汤可以有很多种不同的制作方法，尽管它通常是从焦糖化的洋葱开始的。鸡肉和牛肉汤通常被用来做汤，通常加入白葡萄酒或红酒来完成汤的制作。汤里通常会放一大块烤面包，这会提供一些对比的味道和当洋葱汤在吃的时候，它能...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 18:52
- 阅读 ( 1001 )次
什么是烤牛肋眼(Beef Rib Eye Roast)？
牛肉肋眼烤肉是指从肋骨弧线内出来的肉，有时称为肋眼。它是一种更嫩、更美味的肉块，通常用于娱乐或特殊的家庭聚会，如节日或生日。虽然它往往是一种更昂贵的牛肉，高质量是值得的。 烹调无遮盖的肋眼烤肉可以防止肉在自己...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 18:51
- 阅读 ( 1320 )次
什么是钛孢子(Titanium Spork)？
钛制食具是一种用钛制成的食具。对于不熟悉所谓的食具的人来说，食具是叉子和勺子的交叉物，有一个深的汤匙状的碗，顶端有尖头。这种食具在世界上的一些地区有点崇拜，而钛合金的spork更是受到了spork忠实粉丝们的青睐，钛合金...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 18:50
- 阅读 ( 1006 )次
什么是不锈钢筷子(Stainless Steel Chopsticks)？
不锈钢筷子是用不锈钢制成的筷子，不锈钢是一种耐用的金属，非常适合用作餐具。许多使用筷子的文化都使用不锈钢筷子，它们通常可以从亚洲厨房用品的商店买到，不锈钢筷子通常比其他类型的筷子更容易护理，这是一个明显的优势，而...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 18:49
- 阅读 ( 1063 )次
买厨房磅秤时我应该考虑什么(What Should I Consider When Buying a Kitchen Scale)？
如今，拥有一个厨房秤并不是一个好主意，但对于高级烹饪书中经常出现的"仅重量"食谱来说，这可能是必不可少的。例如，现代食谱可能需要两磅或两公斤的糖，而不是传统的干杯测量法。当目标是统一时，厨房秤也很有用，比如称出一部分...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-18 18:48
- 阅读 ( 633 )次
