在以色列,土豆刀上通常会撒上酸奶油或苹果酱。蔬菜食品是以色列菜的主食。历史上,蔬菜,希伯来语中被称为yara,可以生吃或做成醋、油和芳香物质的混合物洋葱是以色列最受欢迎的蔬菜之一,而洋葱是最受欢迎的蔬菜之一,而洋葱是最受欢迎的蔬菜之一Lox是一种很薄的腌制冷熏鲑鱼鱼片,是一种常见的以色列菜,起源于以色列菜的一些菜肴现在在全世界流行刀鱼是一个很好的例子。刀鱼通常是用薄薄的面团包在土豆、酸菜或西兰花馅上做成的,既可以油炸也可以烘烤。用鸡蛋面、不同蔬菜和土豆做成的砂锅菜也很受欢迎。不过,最著名的例子可能是拿铁或土豆煎饼,上面通常有酸奶油或苹果酱。
牡蛎可能是以色列菜的特色菜以色列菜包括:
蒸粗麦粉是北非的主食,在以色列很受欢迎Blintz(扁平煎饼卷馅)Carciofi alla giudia(炸洋蓟)Challah(传统编织面包)Cholent(炖豆子、牛肉,大麦,有时还有土豆)Hamantaschen(装满罂粟籽或李子的三角形饼干)Holishkes/Huluptzes(包心菜)、Kreplach(肉馅饺子)、Lox(熏鲑鱼鱼片)、Matzah balls(用未发酵的面包、鸡蛋和调味品制成的饺子)、Pumpernickes和黑麦面包zimmes(用水果、蔬菜做成的砂锅菜,和肉)
因为鱿鱼不被视为犹太食品,所以它在以色列菜中没有被广泛使用。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!