学习烹饪的方法有很多种,从儿童早期的厨房实验到成人级的美食家烹饪课程,而其他人则从烹饪书或电视节目中学习食谱。高中的家庭经济课通常强调用主食配料烹调饭菜。职业学校还可能提供两年的商业烹饪课程,并提供实际经营...
龟井茶是一种特殊的日本茶,由茶树的茎、茎和嫩枝制成。有时被称为冬茶,传统上在秋天采摘和加工。在日本,这种茶是一种流行的冬季饮品,也被添加到果汁和其他饮料中,因为它有一种独特的风味,一些消费者会觉得很享受。亚洲市场...
培根冰淇淋是一种非常简单的冰淇淋,里面有培根。甜食和培根的结合已经被许多人认为是可取的,尽管培根冰淇淋作为一种受欢迎的菜肴的开始是相对较新的,相比于培根的悠久历史。通常,冰淇淋本身的味道不像培根,但它含有碎的培...
白俄罗斯酒是一种由伏特加、咖啡利口酒、牛奶或奶油调制而成的鸡尾酒。这种饮料的名称可能与伏特加(一种传统的俄罗斯酒)的存在有关。一种相关的饮料,黑俄罗斯酒,比白俄罗斯早,它含有类似的成分。在酒吧里经常可以买到俄罗...
本地挑战赛是一项要求参赛者在规定时间内(如一周或一个月)在当地吃饭的挑战。五月和九月是本地挑战赛的热门月份,因为这几个月当地有大量的食物可供选择。本地美食挑战赛通常是由一个地区性的“吃当地食物协会”赞助的,尽...
太妃糖苹果沙拉可以被称为甜点或配菜,这取决于谁来定义它。甜点不含焦糖,但有甜的成分,使它的味道类似于焦糖苹果。因此,它是秋天的一道非常受欢迎的菜,尽管许多人也喜欢在夏天做苹果。做太妃糖苹果沙拉的基本方法是用菠萝...
英式松饼是酵母面包家族中的一员,酵母面包是在煎锅上炸的,而不是烘烤的。它们不像传统的美式松饼,后者是用甜的、更像蛋糕的面糊做成的。英式松饼的内部结构粗糙,由于在快速烹饪过程中膨胀的气泡而形成的大洞。一般来说,英...
肉桂松饼是一种用肉桂调味的甜早餐面包。肉桂可以放在面糊中,在烘烤前旋入松饼中,或在烘烤完成后涂抹。肉桂松饼只能包括肉桂,也可以包括苹果或蓝莓等水果。这种香料有棒状或磨碎的配方;肉桂粉最常用于制作松饼食谱。 肉...
燕窝油炸锅是专为油炸锅而设计的厨房用具。如果使用得当,燕窝油炸锅在油炸时会成形并盛放食物,这样厨师就可以制作出篮状的油炸食品,而这些食物确实很像鸟巢。通常,燕窝就像碗一样用来盛放主菜。虽然这个概念在亚洲食品中...
有两种不同的白茄子,一种不是用来烹调的,而是用来展示的;另一种是茄果,可以食用,可以在许多不同的食谱中代替普通的紫色茄子。白茄子是一种原产于亚洲的水果,可以油炸,烤、烤、烤或蒸,含有重要的维生素和矿物质茄子可以长到4...
蓝莓百吉饼是一种带有蓝莓味的百吉饼,通常是用糖浆或真正的蓝莓烘焙成面团。通常认为蓝莓百吉饼是一种早餐食品,通常与橙汁、鸡蛋和,和其他早餐食品。它们可以很容易地冷冻储存,然后解冻和烘烤,成为一种快速简单的早餐,可以...
Khakhara或khakra面包是在古吉拉特邦制作的传统印度面包。它也可能被称为rotli,它与另一种常见的印度扁平面包chapati非常相似。这种简单的扁平面包制作起来非常容易,是咖喱的常用佐料。许多印度餐馆的菜单上都提供卡哈...
乳清干酪从技术上讲并不是奶酪,而是由其他奶酪制作过程中留下的原料制成的产品。它被用于意大利的许多菜肴中,如意大利宽面条和意大利饺子,但它也是许多意大利乳清饼甜点的基础。这种接近奶酪的甜点几乎可以用于任何类型...
牛肉片是干的,切成薄片的咸牛肉,在许多超市的冷藏区可以作为午餐肉,也可以作为装在罐子里的货架上的稳定版本。它也可以在超市的熟食区或当地的肉店买到。奶油牛肉片是一种传统的食物,包括将牛肉片和奶油混合在一起酱汁。...
糖尿病患者、节食者和其他不耐糖的人不需要对软糖颁布一个全面的禁令,只需要禁止含糖的软糖。一种无糖的软糖,有多种口味,可以提供相同的质地和甜度。有几种简单的食谱。有些人使用天然甜味剂,如苹果酱,花生酱或重奶油可以...
大多数人认为马苏里拉是披萨最好的朋友,但是有知识的厨师们意识到,除了粘糊糊的奶酪外,还有很多其他的东西。马苏里拉奶酪是一种软质奶酪,不像大多数奶酪那样陈年。最初,莫扎里拉是用水牛的奶制成的;一些奶酪制造商仍然用他...
在选择最好的胡萝卜蛋糕配料时,最受欢迎的是配方配料表中的奶油芝士。虽然胡萝卜蛋糕配料的调味料和装饰不同,奶油乳酪糖霜是大多数人的最爱。这种由磨碎的胡萝卜和丰满柔软的葡萄干制成的蛋糕,其略带的丰富性和乳酪的甜...
Boorelu是一种印度甜点,类似于美国甜甜圈洞,其成分完全不同。它是印度桑克兰蒂丰收节的一种受欢迎的款待,来自安得拉普雷德斯州,沿着印度东南海岸。传统的炸面包球是用碎木豆做的。里面有一个馅料,里面可能含有很多成分,通...
皮塔面包片是一种由皮塔面包制成的零食,皮塔面包是地中海和中东文化中的一种圆形口袋面包。制作和制作皮塔面包片有几种不同的方法,这些方法通常需要烘烤或油炸。添加各种香料,如辣椒粉或肉桂,可以制作出不同口味和外观的...
冻干刺槐是浆果的一种加工形式。生长在中美洲和南美洲,巴西合欢树的果实小而圆,紫黑色,果皮和果肉都可以食用。刺槐果被认为是非常有营养和有效的抗氧化剂 acai浆果生长在中美洲和南美洲。尽管人们通常在种植地食用新鲜...