制作无麸质调味料的方法有很多种,对任何患有麸质不耐症或乳糜泻的人都有吸引力。混合无麸质调味品如芥末、蛋黄酱和其他物品制成的调味品是制作沙拉和牛排的简单快速的无麸质调味料的流行方法。从头开始制作调味品通常...
通常,肉汁中含有小麦粉。制作无麸质肉汁最简单的方法是用无麸质替代面粉。厨师们有很多选择来代替无麸质的面粉替代品,从米粉到玉米淀粉。一些汤或肉汤可能含有面筋,所以厨师在制作无麸质时需要仔细检查配料肉汁。 无麸...
虾仁是一道来自美国南部的传统菜肴,是一道相对简单的菜肴,大约需要半个小时的时间来烹调。正确的烹调时间可以保证这道菜既热又美味。同样重要的是要把虾煮得恰到好处,因为煮过头会让它们嚼起来 虾。有很多方法可以帮助...
在夏季,冷麦片可能是一种很受欢迎的早餐选择,但是秋天的第一个寒意往往会带来一份舒适、热腾腾的早餐,可能并不总是有时间打开炉子,甚至没有时间等待微波炉。一种可能的解决方案是Crock Pot®燕麦片,它通常是在慢炖锅中用...
炖牛肉是东欧许多地区的传统菜肴,也是匈牙利的国菜之一。它是用肉和蔬菜,尤其是土豆,用香料,特别是辣椒粉调味的炖菜。它也是一种以各种形式出现的菜肴,这些食谱中的一些几乎完全不同于传统的匈牙利牛肉酱。碎牛肉牛肉牛肉...
菠菜和意大利乳清干酪都是意大利菜的主食,许多搭配这两种食物的菜肴都借鉴了这一烹饪传统。这两种配料可以混合在一起,也可以放在面食中食用。这种搭配也可以作为美味肉类菜肴的绝佳馅料。几种比萨食谱将菠菜和意大利乳...
油条是一种多功能的食物,可以为各种各样的食物做准备,它们是世界各地烹饪的主食。这些食物通常描述水果、蔬菜等食物的一小部分,或用面糊覆盖然后煮熟的肉。通过油炸或平底锅等油炸方法得到的各种食物被称为油炸油条。由...
海鲜拼盘可以在社交聚会上提供,许多客人同时享用。提供几种不同类型的海鲜和大量的蘸料将有助于确保人们可以选择他们喜欢的东西。在准备海鲜拼盘时,遵循食品安全指南很重要,这样生熟食品不会交叉污染新鲜柠檬蒸龙虾虾是...
鱿鱼是一种小鱿鱼,可以和意大利面一起烹调,也可以在许多美味的意大利面菜肴中烹制。网上和各种食谱中都有许多食谱可供选择。油炸鱿鱼是这种食物中比较受欢迎的一种,也可以加入到各种鱿鱼面食中 冰茶和鱿鱼意大利面很相...
无花果是一种富含铁的营养水果。它可以新鲜、干燥或烹调食用,并为食物和沙拉增添甜味。有许多不同种类的色拉可以通过添加无花果来增强。有时无花果与其他水果或蔬菜搭配很好,所以人们不必害怕发挥自己的烹饪想象力 整...
Drumstick®冰淇淋筒是雀巢公司生产的冷冻食品品牌,在多个国家(包括美国)的商店以冷藏箱形式销售,澳大利亚和英国。最初的Drumstick®冰激凌蛋卷的设计使冰淇淋可以用可食用的圆锥体而不是纸杯或碗中食用。最终在冰淇淋筒...
像素食主义者一样,素食主义者避免吃肉,但他们采取了另外一个步骤,避免了所有动物性食品,如牛奶、鸡蛋和奶酪。对非素食主义者来说,这听起来可能有局限性,但事实上,大多数菜肴都有变通办法,包括调味品和酱汁。事实上,素食酱汁比...
低碳水化合物玉米饼是一种传统的墨西哥扁平面包,由低碳水化合物的成分制成。那些限制碳水化合物饮食的人在墨西哥传统菜肴中使用低碳水化合物玉米饼,如玉米卷或玉米饼,但也可以在非墨西哥菜式中使用。低碳水化合物玉米饼...
菠萝糖霜是一种糖霜,由糖粉、黄油和菠萝粉混合而成。也可以使用奶油奶酪,这是一个典型的自制菠萝果味蛋糕,可以用菠萝果丝代替,这是一种很有味道的水果蛋糕 菠萝碎是菠萝糖霜的关键成分,用它制作菠萝糖霜非常容易刮一下,因...
即使是新手厨师也可以在很短的时间内按照一些简单的提示制作出一个华丽的gruyere蛋奶饼。有糕点缺陷的家庭厨师可以在杂货店的冰箱或冷藏室购买预制的馅饼面团,就可以做出一个无壳的蛋奶饼,或是通过在食品店的冰箱或冷...
许多使用羊肉作为配料的食谱也包括迷迭香,因为这两种口味相辅相成。虽然迷迭香羊肉通常简单明了,但在烹调过程中,个人可能会记住一些事情。迷迭香往往有强烈的味道,所以它通常是最好的少用在羊肉上。虽然迷迭香可以用来调...
秋季纸杯蛋糕是一种包含秋天色彩和味道的独立甜点。有些纸杯蛋糕被认为是秋天的纸杯蛋糕,因为它们是由面糊或糖霜制成的,其中含有秋天的味道,如南瓜或苹果香料。标准口味如巧克力和香草可以成为秋天的纸杯蛋糕,当装饰有五...
杏肉是任何一种有杏面或馅料的猪肉。猪排和猪里脊肉是最常见的搭配杏子的肉块。这些肉可以烘烤、油炸、烧烤或烧烤。杏子通常做成釉料,也可以是酸辣酱、腌料或馅料。大多数食谱都用杏蜜饯或果酱,但是它们可以用新鲜的或...
Colada morada是厄瓜多尔一种常见的饮料,由一种特殊的面粉和不同种类的水果制成。这种食物通常在厄瓜多尔的一个真正的节日里提供。由于其特殊的制作方法,这种饮料有时被称为"燕麦片饮料" 厨师在特定季节制作colada mor...
西葫芦条是一种切成薯条大小的西葫芦条。制作西葫芦条的各种方法包括油炸、油炸、烘烤、烧烤或煮沸。有些人甚至喜欢嚼生的西葫芦条。添加一些美味的蘸料和调料,可以增强西葫芦的温和味道调味汁。 一碗西葫芦蘸酱。炸...