餐厅经理是干什么的(What does a Dining Room Manager do)？

餐厅经理在餐厅或其他提供餐饮服务的区域工作，如大型企业自助餐厅、度假村或医院。他或她负责管理餐厅的各个方面，例如确保服务员和服务员按其应有的方式工作，维护餐厅的外观，处理顾客的任何问题。经理通常不监督厨房里的...

餐厅经理在餐厅或其他提供餐饮服务的区域工作，如大型企业自助餐厅、度假村或医院。他或她负责管理餐厅的各个方面，例如确保服务员和服务员按其应有的方式工作，维护餐厅的外观，处理顾客的任何问题。经理通常不监督厨房里的人，而厨房里的人通常由厨师负责。许多经理的职业生涯都是从服务员开始的。通常，餐厅经理应该是在餐饮服务行业有丰富经验的人。这是一份压力很大、富有挑战性且节奏很快的工作，尤其是在较大的餐厅环境中。许多经理首先是作为服务生开始，然后逐步提升到监督或管理的角色工作可能会因机构的规模和在那里工作的其他员工的数量而有所不同。经理负责维护餐厅的外观。与大多数管理职位一样，这个职位上的人通常会负责为其他员工计划工作日程，确保所有轮班都有足够的工作时间，并设法满足请假的要求。他或她可以面试潜在的新员工，做出招聘决定，并决定是否有人可以继续工作。一旦新员工被雇佣，例如，经理可能负责对他们进行培训，并执行公司有关着装规定或工作行为的任何标准。除了与其他员工一起工作外，餐厅经理通常还需要保存所有必要的亚麻制品或其他产品的库存，并根据需要进行订购。他或她可以同时负责记账或记账客户服务也是这项工作的一个重要组成部分，对于这个人来说，能够快速、安静地解决与客户的任何问题至关重要，同时保持礼貌和尊重的态度。餐厅经理通常不会在固定时间工作。通常需要周末或晚班，有时不仅仅是全职工作。然而，对于那些想在食品服务行业工作的人来说，这是一条很好的职业道路，可以提供福利和其他福利，它允许与其他人进行大量的互动，也为任何考虑自己开一家餐厅的人提供了对这个行业的专业见解。餐厅经理可以监督自助餐厅