什么是月桂叶(Bay Leaves)?

月桂叶是一种草本植物,也被称为甜月桂、月桂和土耳其湾。最后一个原因是将其与加利福尼亚湾区分开来,加利福尼亚湾与之相似,但是与众不同的是,一种名为加州伞形菌的植物可用于炖菜和汤中。 可用于炖菜和汤中。 冠以月桂或...
月桂叶是一种草本植物,也被称为甜月桂、月桂和土耳其湾。最后一个原因是将其与加利福尼亚湾区分开来,加利福尼亚湾与之相似,但是与众不同的是,一种名为加州伞形菌的植物可用于炖菜和汤中。
可用于炖菜和汤中。
冠以月桂或月桂叶的花环。诗人、政治家,古代的战争英雄也受到如此的尊敬。月桂树被认为是阿波罗神的神圣之物。
月桂叶常被用来给鸡肉加香,著名的意大利炖菜。
描述。月桂叶来自常绿灌木或树木,可以长到10到20英尺(3到6米)的高度。叶子长而尖。这种植物原产于地中海。
园艺。在室外,海湾树最好在部分荫凉处种植。它们应该种植在排水良好的土壤中。它们也可以作为室内植物种植,在这种情况下,土壤应该是肥沃的。白色的花在4月到5月出现。叶子可以是新鲜的,也可以是收获的,在黑暗的地方晾干。
食物和其他用途。海湾的味道被描述为苦味和辛辣,其等级为10分之二就热度而言,月桂叶在压碎或燃烧时会散发出芳香,它们通常会浸泡在液体中,然后在食用前取出。
月桂叶是法国花束的传统配料,用于制备肉、野味、馅料、汤、炖菜、酱汁、腌菜和清淡的蔬菜它们也被用于生产原产于西印度群岛的海湾朗姆酒,与辣椒、辣椒酱、黑白胡椒、百里香、锉粉一起,是卡琼的特色香料之一,也是巴西、希腊、德国、东欧、牙买加等国菜的特色,月桂叶可用于制作干的托儿品和花环,也可与其他成分一起使用,如苹果和玫瑰果,包括蜡烛。它们也可用作香包的填充物。在不同的地区,这种药草据说是一种有效的蟑螂驱虫剂。月桂树的浆果粉可用于化妆品。
  • 发表于 2020-07-13 08:32
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  • 分类:食物

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