什么是豆蔻茶(Cardamom Tea)？

小豆蔻茶是起源于印度的一种香料茶。它是用小豆蔻植物的压碎的种子与热水或沸水混合而成的。来自印度和周边地区的人们使用这种茶不仅是因为它有芳香的味道，而且还因为它有许多所谓的健康益处。这种茶通常被称为chai，这...

小豆蔻茶是起源于印度的一种香料茶。它是用小豆蔻植物的压碎的种子与热水或沸水混合而成的。来自印度和周边地区的人们使用这种茶不仅是因为它有芳香的味道，而且还因为它有许多所谓的健康益处。这种茶通常被称为chai，这种茶通常很难买到在西方市场。

小豆蔻茶。
豆蔻茶本身就有多种香味。许多人形容这种茶具有柠檬味、花香和甜味。它还带有烟熏味和麝香的底色。这种异国情调的味道使得豆蔻是一种很受欢迎的调味品。事实上，豆蔻从来不是这种茶的唯一成分。所有这些茶的配方都需要额外的配料，豆蔻通常是一种茶叶。豆蔻茶通常与红茶叶搭配。

豆蔻茶可能有助于缓解经期疼痛。
在印度被称为伊莱希茶，也是柴茶的主要成分。茶通常不单独饮用，而是通常与红茶、牛奶或糖混合。其他与豆蔻茶混合的受欢迎香料包括：甘草、茴香、丁香、肉桂、香草、巧克力，甚至还有黑胡椒。许多饮茶者甚至会将几乎所有的调味品同时与茶混合。

豆蔻茶起源于印度。
许多人喝小豆蔻茶不仅仅是为了口味，但也有许多健康的好处。它是许多女性的流行饮料，因为据说它可以缓解月经的疼痛和不适由于豆蔻茶还可以帮助恶心和呕吐，许多孕妇在怀孕的前三个月更喜欢喝这种茶。豆蔻的其他保健功效还包括缓解肠胃胀气和改善消化不良。据说这种茶还有解毒作用，尤其是咖啡因的过量使用。许多人还认为它有助于缓解胃灼热。
就像许多草药和香料一样，豆蔻茶的一些医疗功效与此有关。这种饮品的一种用途是对抗甚至预防结肠癌。一些研究表明，它还可以帮助患有肺部疾病的人。虽然一些研究表明，这些益处可能是有道理的，豆蔻属姜科常绿植物，根茎粗，叶尖，一般有三个荚果，每种豆蔻种子大约有15到20粒。种子在10月份收获并干燥后再压碎制成茶。

粉碎、干燥的豆蔻种子可用于咖啡调味。