什么是果冻袋(Jelly Bag)?

果冻袋是一种用于过滤水果的厨房设备,通常用于果冻中,将果汁从种子和其他固体材料中分离出来。虽然通常在商业上可以买到,但多年来果冻制造商已经发明并使用了许多替代家用过滤方法。这些替代方法包括使用未漂白的平纹细...
果冻袋是一种用于过滤水果的厨房设备,通常用于果冻中,将果汁从种子和其他固体材料中分离出来。虽然通常在商业上可以买到,但多年来果冻制造商已经发明并使用了许多替代家用过滤方法。这些替代方法包括使用未漂白的平纹细布、旧枕套,甚至连裤袜等网眼布。这种袋子通常与支架一起使用,通常是三脚架或弯曲支架,可以连接到碗上,但有些可以挂在碗上方的钩子上。
制作果冻时,果冻袋是用来从水果的种子和其他固体部分分离果汁。
通常由未漂白的薄纱制成,果冻袋可以用其他材料制成,只要它们相当薄,可以让液体通过,同时保留固体物质。这些袋子通常用于制作果冻的早期阶段,用稍微煮熟或捣碎的水果制成。然后把水果放在袋子里,袋子要么悬在碗上,要么通过某种支架与碗相连。这样液体果汁就可以从薄薄的布上慢慢滴下,水果的种子、果皮和肉等固体物留在袋子里最佳使用方法是,水果应长时间放置,如隔夜,不要挤过袋子。
饼干上的果冻。
,虽然它可以用于任何需要分离固体和液体的应用,但是自制番茄酱或意大利面酱的人可以用这个袋子过滤番茄压碎的液体,同时保持种子和皮肤的分离家用果冻制造商经常吹嘘他们在传统果冻袋无法买到的情况下发现的聪明的替代品。一些果冻袋的小尺寸也往往使它们有时不适合某些用途,尤其是在制作大量果冻的时候。
这种包最受欢迎的替代品是新的连裤袜或旧的枕套。由于日常使用和频繁的洗涤,旧枕套通常会穿得很薄。这意味着它们通常可以让果汁等液体通过,新的连裤袜通常都是细网眼的,没有大的撕裂,它们的功能非常像果冻袋。可以将替代品悬挂在一个大碗上的挂钩或类似的扣件上,以收集果汁。
连裤袜也可以用作果冻袋。
  • 发表于 2020-07-12 21:37
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  • 分类:食物

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