什么是焦糖玛奇朵(Caramel Macchiato)？

一般热的焦糖玛奇亚托可以有几种形式，但总是含有浓缩咖啡和带有焦糖酱或焦糖风味的蒸牛奶。这是一种典型的特别甜的咖啡饮料，对很少喝咖啡的人的味觉是友好的。这种饮料通常是两样东西之一，取决于饮料的产地。它可以是一...

一般热的焦糖玛奇亚托可以有几种形式，但总是含有浓缩咖啡和带有焦糖酱或焦糖风味的蒸牛奶。这是一种典型的特别甜的咖啡饮料，对很少喝咖啡的人的味觉是友好的。这种饮料通常是两样东西之一，取决于饮料的产地。它可以是一种大的，热的牛奶饮料，上面有淡咖啡的味道和焦糖糖浆，也可以是一种小的，甜的，浓缩的咖啡饮料，比一杯浓缩咖啡大不了多少。焦糖玛奇朵也可以在家里用浓缩咖啡机制作。

真正的焦糖玛奇朵是用浓缩咖啡制作的。
最有名的焦糖玛奇朵，是在星巴克做的™是一种用香草和焦糖调味的拿铁玛奇朵。星巴克™ 是一家咖啡连锁店，起源于美国华盛顿州西雅图市，后来发展成为国际性的咖啡店。基本上，人们熟悉的拿铁咖啡和拿铁玛奇朵咖啡的区别在于，咖啡中的牛奶应该在浓缩咖啡之前加入，这会在牛奶泡沫里留下浓咖啡的印记。星巴克™ 这种饮料还有几泵香草糖浆和在牛奶泡沫上撒上的焦糖沙司。添加调味糖浆会增加饮料的甜度，并使混合物中有另一种甜味。

焦糖麦基托斯可以在咖啡店找到。
一个真正的焦糖玛奇亚托是用浓缩咖啡，一种特殊的技术来制备咖啡。浓缩咖啡是用一台浓缩咖啡机将加压的热水过滤，通过磨碎的咖啡豆制成的用这种方法制备磨碎的咖啡会产生一种高咖啡因的浓缩热液体。这种技术也会使macchiato的质地比滴水煮咖啡的饮料更泡沫。

焦糖玛奇朵可以放在一个纸杯里食用。
制作焦糖玛奇朵在家里需要使用一台浓缩咖啡机和磨碎的浓缩咖啡豆。当浓缩咖啡从咖啡豆中提取出来时，牛奶被加热并起泡，然后倒进杯子里。有时，牛奶会用甜糖浆调味，这种糖浆可以有很多种口味，如焦糖、香草和苦杏仁。新鲜煮好的浓缩咖啡倒进去泡沫牛奶，在泡沫中留下印记。褐色焦糖酱，通常由焦糖、糖和奶油制成，滴在泡沫上作为强调。

浓缩咖啡粉是通过研磨咖啡豆直到它们变成细粉而制成的。
如果没有浓缩咖啡机，在家里做一种类似的饮料也有一些选择。一些包装饮料制造商出售的混合饮料旨在模拟这种咖啡饮料的甜味和奶味。通常，这些饮料是以粉末或糖浆的形式混合在热牛奶中的。