什么是南瓜(Cucuzza Squash)？
南瓜是一种意大利的夏季南瓜，它的使用方法与西葫芦和其他夏季南瓜的使用方法大致相同。除了作为营养来源外，干南瓜还可以制成饮用葫芦，因此又称为"葫芦"。从技术上讲，葫芦是真正的葫芦，但它并不在同一个地方与其他夏季南瓜...
南瓜是一种意大利的夏季南瓜，它的使用方法与西葫芦和其他夏季南瓜的使用方法大致相同。除了作为营养来源外，干南瓜还可以制成饮用葫芦，因此又称为"葫芦"。从技术上讲，葫芦是真正的葫芦，但它并不在同一个地方与其他夏季南瓜属，但由于处理方法相同，大多数人为了方便而将其称为南瓜。
厨师
这种南瓜的皮是淡绿色的，果肉是纯白色的，就像其他葫芦一样，南瓜在吃之前必须去皮，尽管南瓜的种子是完全可以吃的。南瓜的形状很长，看起来很像一个苍白的超大的西葫芦。许多生产者出售带茎的南瓜，由于南瓜的茎在采摘后可以继续滋养果实。
这种蔬菜的生长季节通常在6月到9月之间，有时在气候较温和的地区会延长。在商店里寻找南瓜时，要找一个光滑、坚硬、没有软点或软点迹象的样本变色。这种蔬菜可以冷藏一周左右，这时就应该使用。
与其他夏季南瓜不同的是，南瓜在食用前先煮熟，味道最好。它可以用于炖菜、汤和炒薯条。它也可以油炸或填充和烘烤。当填充南瓜时，许多厨师喜欢把南瓜皮留着，像碗一样盛着南瓜和它的馅儿。对于一道简单但美味的菜，试着把一个南瓜切成两半，淋上橄榄油，在上面撒上新鲜的碎盐和胡椒粉，然后烤几分钟
为了在温和的气候条件下种植南瓜，在最后一次霜冻过后将幼苗栽种出来，并将它们间隔得很好，以使培养的葡萄藤能够生长。为了获得更好的产量，为葡萄藤提供生长的格架。在种植之前，通过使用覆盖物和堆肥来准备好土壤，在南瓜生长的过程中，要保证它们的水分充足。成熟的南瓜会自然地从藤蔓上移开，或者你可以把它们剪掉，保留部分茎的完整性，如果你想制作饮用葫芦，就让南瓜在藤上晾干。
厨师这种南瓜的皮是淡绿色的，果肉是纯白色的，就像其他葫芦一样，南瓜在吃之前必须去皮，尽管南瓜的种子是完全可以吃的。南瓜的形状很长，看起来很像一个苍白的超大的西葫芦。许多生产者出售带茎的南瓜，由于南瓜的茎在采摘后可以继续滋养果实。
这种蔬菜的生长季节通常在6月到9月之间，有时在气候较温和的地区会延长。在商店里寻找南瓜时，要找一个光滑、坚硬、没有软点或软点迹象的样本变色。这种蔬菜可以冷藏一周左右，这时就应该使用。
与其他夏季南瓜不同的是，南瓜在食用前先煮熟，味道最好。它可以用于炖菜、汤和炒薯条。它也可以油炸或填充和烘烤。当填充南瓜时，许多厨师喜欢把南瓜皮留着，像碗一样盛着南瓜和它的馅儿。对于一道简单但美味的菜，试着把一个南瓜切成两半，淋上橄榄油，在上面撒上新鲜的碎盐和胡椒粉，然后烤几分钟
为了在温和的气候条件下种植南瓜，在最后一次霜冻过后将幼苗栽种出来，并将它们间隔得很好，以使培养的葡萄藤能够生长。为了获得更好的产量，为葡萄藤提供生长的格架。在种植之前，通过使用覆盖物和堆肥来准备好土壤，在南瓜生长的过程中，要保证它们的水分充足。成熟的南瓜会自然地从藤蔓上移开，或者你可以把它们剪掉，保留部分茎的完整性，如果你想制作饮用葫芦，就让南瓜在藤上晾干。
- 发表于 2020-07-10 23:18
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- 分类：食物
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