首先取适量的大虾,剪好后洗净备用
锅中放入适量的油烧热后,放入葱姜蒜进行爆香
然后把虾放入锅中进行煎制,煎制成两面金黄
然后调入适量料酒去腥,调入适量的番茄酱翻炒均匀
调入适量的盐,翻炒均匀,调入适量的水焖煮片刻
待汤汁焖煮至汤汁收浓后即可出锅
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