鸡脆骨怎么做好吃
香辣鸡脆骨，在外面夜市、烧烤摊或宵夜摊这道小菜很畅销，这道小菜非常受年轻人和小朋友们喜欢，下面教大家怎么在家做好吃的香辣鸡脆骨。
东西/材料
鸡脆骨800克，姜蓉、蒜米适量，辣椒干50克，花椒20克，生抽2勺，蚝油2勺，料酒1勺，老抽1勺。
操作方式
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01
把鸡脆骨清洗清洁。
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02
加适量的盐、姜蓉、1勺料酒腌制几分钟。
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03
热锅起油，放蒜米进去爆喷鼻，然后鸡脆骨下锅，年夜火翻炒至变色。
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04
然后放辣椒干、花椒、2勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽进去翻炒。
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05
翻炒煎炸5分钟摆布，煎炸到焦黄色，熄火。喷鼻喷喷的喷鼻辣鸡脆骨就做好了。
- End
- 发表于 2018-06-11 00:00
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- 分类：健康生活
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