1,金针菇 2,花甲 3,蒜末 4,生抽 5,蚝油
将花甲和金针菇洗清洁备用,金针菇把后半段切失落
锅中倒入适量油,倒入蒜末开中火,爆喷鼻
把生抽,蚝油,少许水调当作酱汁备用
蒜末爆喷鼻到有一点金黄色,倒入调好的酱汁煮至有喷鼻味
筹办一张锡纸,放入金针菇,倒入一半煮好的酱汁
把洗好的花甲也放入金针菇,继续淋上剩下的酱汁
放入烤箱,200度烤25分钟,具体按照每个烤箱温度而心猿意马
甘旨的金针菇烤花甲完当作了
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