酒保端上一杯酒在开酒吧之前,最好先形成一个概念,然后制定一个商业和财务计划。要发展这个概念,确定酒吧将提供的饮料、音乐和食物的类型是很重要的在锁定位置之前,总是建议您。根据需要申请建筑和酒类许可证或许可证也很重要。
大多数酒吧都提供小的油炸食品菜单除了饮料随着酒后驾车法律和处罚的不断增加,开设酒吧的最佳建议就是要有一个非常好的保险单,以保护企业和业主免受潜在的诉讼,与过量饮酒有关的事故,甚至死亡,都可以对向顾客过度提供酒精的酒吧或酒馆的所有者征收。虽然这类事件永远无法计划,在开酒吧的时候一定要小心。这类保险是在典型财产保险之外的,它提供了洪水、火灾或盗窃的保护,另一个建议是雇佣信誉良好的员工,他们能够识别顾客喝够了酒,并且不会沉默地告诉他或她。开设酒吧时的法律责任也适用于所有员工,因此酒吧不应雇用任何可能成为债务的人。所有潜在员工都应接受面试,了解何时应该切断顾客的联系。只雇用那些在工作时不喝酒或不喝酒精饮料的雇员也是明智的做法。潜在的酒吧老板应该调查顾客并订购存货根据顾客的需求,酒吧要想出售存货,就必须有存货出售,所以正确的订购和正确数量的订购对于任何希望继续营业的新酒吧都是至关重要的。因此,在计划开设酒吧时,应考虑并权衡适当的位置和附近道路的能见度路人和居民顾客一样重要,在开酒吧时必须考虑到这一点。
酒吧老板需要考虑其顾客可能点的饮料种类。
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