什么是揉捏(Knedle)？
面团是一种传统的波兰水果馅饺子，通常是用李子馅的。这种饺子是用土豆面团做成的，用手包在水果上。面团是在沸水中煮的，上面撒上糖或肉桂。面团通常被用作甜食或甜点应该很丰盛。当李子在秋天的时候，它们是一道很受欢迎的...
面团是一种传统的波兰水果馅饺子，通常是用李子馅的。这种饺子是用土豆面团做成的，用手包在水果上。面团是在沸水中煮的，上面撒上糖或肉桂。面团通常被用作甜食或甜点应该很丰盛。当李子在秋天的时候，它们是一道很受欢迎的菜，在其他季节也可以和其他水果一起做。
揉捏是一种土豆饺子，有时也可以用来做甜点。传统上，面团是波兰菜，尽管许多国家都有自己的土豆饺子版本。它们与馅饼相似，但馅料是甜水果，而不是像皮埃罗吉那样的美味揉面是用马铃薯面团做成的，可以填充各种不同的水果，虽然最流行的版本是全李子馅的，叫做knedle sa sljivama，但是要做一个捏土豆面团，土豆需要去皮、煮熟、捣碎或细磨鸡蛋、油和一点盐充分混合，然后逐步加入面粉，直到形成稠度适中的面团。通常将面团包在水果馅上，通常是整颗李子。如果揉捏器里塞满了李子，通常会把李子切成两半，去掉核通常在坑里放一茶匙糖，然后把李子包在一层土豆面团里，把饺子放进开水里煮，开始浮起后再煮一段时间，直到水果变软面团通常是热的，可以在上面涂上融化的黄油，再撒上糖或肉桂。也可以覆盖面包屑，或者配上甜奶油酱。饺子通常被当作甜食或甜点食用。饺子应该是一种很好的填充物，尤其是在准备的时候整个李子，被喜欢的人称之为甜美和满足。在波兰，饺子是秋天李子时节的一道流行菜，在其他季节用水果做面团。另一种方法是秋天用李子做饺子，然后把它冻在生的地方，冷冻一段时间，不用解冻就可以煮了，冬天和春天都可以吃。
揉捏是一种土豆饺子，有时也可以用来做甜点。传统上，面团是波兰菜，尽管许多国家都有自己的土豆饺子版本。它们与馅饼相似，但馅料是甜水果，而不是像皮埃罗吉那样的美味揉面是用马铃薯面团做成的，可以填充各种不同的水果，虽然最流行的版本是全李子馅的，叫做knedle sa sljivama，但是要做一个捏土豆面团，土豆需要去皮、煮熟、捣碎或细磨鸡蛋、油和一点盐充分混合，然后逐步加入面粉，直到形成稠度适中的面团。通常将面团包在水果馅上，通常是整颗李子。如果揉捏器里塞满了李子，通常会把李子切成两半，去掉核通常在坑里放一茶匙糖，然后把李子包在一层土豆面团里，把饺子放进开水里煮，开始浮起后再煮一段时间，直到水果变软面团通常是热的，可以在上面涂上融化的黄油，再撒上糖或肉桂。也可以覆盖面包屑，或者配上甜奶油酱。饺子通常被当作甜食或甜点食用。饺子应该是一种很好的填充物，尤其是在准备的时候整个李子，被喜欢的人称之为甜美和满足。在波兰，饺子是秋天李子时节的一道流行菜，在其他季节用水果做面团。另一种方法是秋天用李子做饺子，然后把它冻在生的地方，冷冻一段时间，不用解冻就可以煮了，冬天和春天都可以吃。
- 发表于 2020-07-19 02:19
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