什么是强化谷物(Fortified Cereal)？
强化谷物是一种食品，通常是由添加了营养素的加工谷物制成，目的是使谷类食品对食用者的健康更为有益。如果在谷物中添加营养素是因为它们在精炼过程中耗尽了，那么这个过程称为浓缩，而强化食品中添加了以前在食物中没有的维...
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- 发布于 2020-07-13 04:28
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我如何选择最好的生花生(Choose the Best Raw Peanuts)？
生花生比包装好的花生更适合煮或烤。最好的生花生被认为是绿色的，但不一定是那种颜色。真正的绿色花生是新鲜的，如果你是按照特定的食谱烘焙的话，它也可能会在壳里。生的花生在食品连锁店并不常见，因为包装好的花生已经熟...
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- 发布于 2020-07-13 04:26
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什么是羊肉Biryani(Mutton Biryani)？
羊肉biryani是印度传统菜肴中的羊肉和米饭。这道菜通常主要是将羊肉或羊肉用文火炖在一起。其他的配料传统上包括一长串芳香、辛辣和美味的印度香草、酸奶、某种柑橘类调味品和藏红花。它也可能含有热带风味，如木瓜、...
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- 发布于 2020-07-13 04:24
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什么是冬瓜(Winter Melon)？
冬瓜是一种大型水果，生长在非常温暖的气候条件下，如东亚和南亚。冬瓜可长到约31英寸（80厘米），重量可达30磅（13.5公斤）。外表呈霜绿色到深绿色，酷似西瓜，雪白，多孔果肉的味道常常被比作西葫芦。冬瓜也被称为灰瓜、冬瓜或毛瓜，它的...
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- 发布于 2020-07-13 04:22
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什么是土耳其酸奶(Turkish Yogurt)？
土耳其语酸奶是一种来自土耳其的酸奶或是土耳其语风格的酸奶。这种类型的酸奶是全世界最常见的酸奶之一，其风格与巴尔干或定式酸奶的风格相似。酸奶这个词出现在世界上许多不同的语言中，是从土耳其语中借用的第一次出现...
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- 发布于 2020-07-13 04:20
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苏娅是什么(Suya)？
苏雅是一种非洲羊肉串，由薄薄的肉片和花生调味料组成。是尼日利亚的主食。城市和乡村的小贩都供应，即使是在晚上也经常能找到苏雅。 而苏雅有时只包括肉，蔬菜，如甜椒有时也包括在内。 羊肉串是指任何肉串和烤肉。世界各地...
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- 发布于 2020-07-13 04:18
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什么是猪肉蛋卷(Pork Egg Roll)？
猪肉蛋卷是亚洲料理中一种很受欢迎的开胃菜或清淡的食物。它通常由一个包装物组成，里面装满了预煮的猪肉和蔬菜，这些蔬菜用香料和其他调味品调味。一旦装满，外皮是油炸的，然后单独食用或蘸酱食用。 在菲律宾菜中，猪肉卷被...
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- 发布于 2020-07-13 04:16
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如何选择最好的百香果(Choose the Best Passion Fruit)？
西番莲通常被归类为一种异国情调的食物，但它的受欢迎程度使得它在世界各地的农产品市场上大行其道。理想的情况是，如果你想立即使用它们，那么你会想要寻找成熟的、有紫色皱纹的果皮的水果。未成熟的水果也可以购买，但你需...
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- 发布于 2020-07-13 04:14
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什么是油炸面包(Frybread)？
油炸面包，也经常被称为bannock或印度面包，有时拼写为fry bread，是一种用扁平面团做成的面包。通常在炉顶的平底锅里用油油炸，或者在一个大的油壶里油炸，或者在融化的猪油或酥油中油炸。通常用发酵粉或活性酵母发酵成干的或...
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- 发布于 2020-07-13 04:12
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什么是歌剧蛋糕(Opera Cake)？
歌剧蛋糕是一种法国甜点，以其精致、浓烈的层次而闻名。据信是由著名糕点厨师路易斯·克利希（Louis Clichy）于19世纪末创作的，后来被称为"歌剧"（opera），可能是因为它的多层结构让顾客想起了不同的歌剧"行为"。一个传统的歌剧...
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- 发布于 2020-07-13 04:10
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越南甜点有哪些(Different Types of Vietnamese Desserts)？
越南甜点有很多种，其中大部分都是水果。新鲜水果，包括香蕉、芒果和木瓜等，本身就是越南最受欢迎的甜点形式。其他越南甜点通常都是甜豆、水果，把糯米做成各种甜食和糕点。 越南甜点中都使用了潘丹叶。 Chè是一种非常受欢...
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- 发布于 2020-07-13 04:08
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罗望子酸辣酱是什么(Tamarind Chutney)？
罗望子酸辣酱是由罗望子水果制成的酸辣酱的一种。酸辣酱是一种果冻状的物质，通常被用作许多食物的调味品。罗望子酸辣酱最常用于在菜肴中添加甜酸成分。它常被用于摩洛哥填充鸡和其他非洲、印度和泰国食谱中。 罗望子...
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- 发布于 2020-07-13 04:06
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玛拉萨达是什么(Malasada)？
马拉萨达是一种油炸甜点糕点，通常与夏威夷有关。类似于甜甜圈，这种美食最早是在葡萄牙创造的，在19世纪由葡萄牙移民带到夏威夷。现在人们已经认识到它既是葡萄牙必不可少的甜点，也是夏威夷美食中美味的一部分。 马拉萨达...
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- 发布于 2020-07-13 04:04
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什么是犹太面包店(What Kosher Bakeries)？
犹太面包店是一家提供和生产可接受的烘焙食品的面包店，这是一部关于食品的犹太法律体系。一家出售通常与犹太文化有关的物品的面包店，如百吉饼或丸子，如果不遵守饮食法，则不符合犹太教徒面包店的资格。犹太教徒面包店最常...
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- 发布于 2020-07-13 04:02
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有哪些不同类型的绉纱成分(Different Types of Crepe Ingredients)？
薄饼和薄饼的配料可分为两种：一种是制作薄煎饼的配料，另一种是用于制作薄饼馅的配料通常是鸡蛋、面粉、盐、油和牛奶。 蘑菇经常被用作绉馅料。 如果需要甜点绉，可以在绉面糊中添加白糖或红糖。对于素食主义者的饮食，面糊...
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- 发布于 2020-07-13 04:00
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什么是卢库马德(What Loukoumades)？
Loukoumades是一种希腊甜甜圈，外形金黄，用面粉和盐制成，用蜂蜜糖浆和肉桂粉调味，在希腊烹饪中很受欢迎。甜点最早起源于古希腊，这种糕点被称为"蜂蜜代币"，被授予奥运会冠军运动员。这种糕点最早是由诗人卡利马库斯（Callimach...
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- 发布于 2020-07-13 03:58
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什么是斯佩尔特麦片(Spelt Cereal)？
斯佩尔特麦片是一种全麦早餐食品，它是一种营养丰富的谷类食品，因为它的特性，它是一种营养丰富的谷类食品。谷类食品通常有全谷类、碾谷类和分裂谷类的形式，煮熟后可以像燕麦片一样吃，也可以像传统的谷类食品一样加工和加工...
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- 发布于 2020-07-13 03:56
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我怎么做肠子(Cook Gizzards)？
两种最常见的烹调方法是油炸和煮沸。这两种方法都能使它们彻底煮熟，并且可以在菜里包含许多可能的变化。如果想要一个普通的胃，那么可以简单地自己煮，也可以用面粉或其他面包屑裹上面包屑，然后油炸适当的时间，不要过度烹调...
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- 发布于 2020-07-13 03:54
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什么是卡赞卡(Kaszanka)？
Kassanka，又名血香肠，是波兰一种很受欢迎的肉制品。这种香肠通常由荞麦、猪血和猪肝等原料制成。Kassanka还可能含有猪肺、猪肾、猪肝等，以及胰脏。配料通常混合在一起，用洋葱和马郁兰调味。调味后，这些配料通常被塞进猪肠...
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- 发布于 2020-07-13 03:52
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什么是夏威夷吐司(Toast Hawaii)？
夏威夷吐司三明治是一种开放式三明治，由火腿片和菠萝片放在一片烤面包片上，上面覆盖着融化的奶酪，上面还有一颗马拉斯基诺樱桃。这些独特的三明治自20世纪50年代普及以来，一直是德国菜的主食。夏威夷吐司是夏威夷比萨的变...
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- 发布于 2020-07-13 03:50
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