有哪些不同的肉类替代品(Some Different Meat Substitutes)？
对于那些出于伦理、宗教或健康原因而不想吃肉的人，市场上有一系列的肉类替代品。可能需要一点实验才能找到你喜欢的肉类替代品，并找出如何烹调它们，但是你可能会惊讶于你可以不费吹灰之力就能烹制出一系列美味佳肴。大多...
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- 发布于 2020-07-14 05:54
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什么是油炸锅(Deep Fryer)？
油炸锅是一种烹调用具，它提供了一种相对安全的方法，可以将食物浸入热油中而不会让厨师烧焦。用大量的油烹调是非常危险的，由于油容易飞溅并可能导致严重烧伤。通常将油加热到接近280°到400°F（140°到200°C）的温度，而不是...
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- 发布于 2020-07-14 05:53
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什么是凉汤(Some Cold Soups)？
吃饭时吃凉汤是一种美味又清爽的解暑方法。西班牙凉汤和维奇索汤可能是最有名的两种凉汤，但可能性是无穷的。许多蔬菜或水果可以用来做凉汤，汤底可能是奶油，一种肉汤或混合汤。 葱可以用来做凉汤。 Gazpacho是一种以西红...
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- 发布于 2020-07-14 05:52
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什么是Krispy Kreme(Krispy Kreme&Reg;)？
Krispy Kreme®是一家以甜甜圈闻名于美国和世界其他地区的公司。常客尤其知道，当红色的"热甜甜圈"灯亮起时，参观Krispy Kreme®特许经营店可以保证甜甜圈新鲜，这些美味佳肴都是由每一家商店里的神奇机器准备的。当然，在商...
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- 发布于 2020-07-14 05:51
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什么是绿色玻璃(Greengages)？
绿喉雀是一种美丽的椭圆形李子，有绿色或浅金色的皮肤。由于它们是在法国驯养的，所以它们也可能更常被称为"雷恩克劳德"。在法国以外的地方，尤其是在英语国家，李子属的核果有时也被称为gages，由于这种李子的果皮是绿色的，所...
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- 发布于 2020-07-14 05:50
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我怎么做桃子冰茶(Make Peach Iced Tea)？
当你对传统的柠檬感到厌烦时，给你的冰茶加点香料的方法之一就是做桃子冰茶，虽然在桃冰茶中可以使用糖和人工甜味剂，但桃子的天然甜味是一种健康的替代品，制作桃子茶最简单的方法就是在传统冰茶中加入桃花蜜，但是，还有很多其...
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- 发布于 2020-07-14 05:49
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我怎么做烤豆(Make Baked Beans)？
烤豆是一道经典的菜肴，有许多地区的变化，从美味的巴西菲约达到夏季美国各地烧烤时供应的南方甜烤豆，它们相对容易制作，很多人喜欢用各种各样的东西来装饰他们的烤豆，使其味道更加有趣和吸引人。因为豆子富含蛋白质，所以烘焙...
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- 发布于 2020-07-14 05:48
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什么是拿铁壶(Latte Maker)？
拿铁机是一种生产咖啡饮料的器具，传统上咖啡饮料中含有半杯咖啡和半蒸牛奶。最常见的拿铁机还生产浓缩咖啡和卡布奇诺。有些拿铁机有一个腔室，用来倒入牛奶和预先包装好的混合物，按下一个按钮，便可制成速溶拿铁饮料。其他...
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- 发布于 2020-07-14 05:47
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什么是金枪鱼塔塔基(Tuna Tataki)？
金枪鱼是日本菜，是一种切成薄片的刺身，轻微烤焦的生鱼。这种鱼通常用蘸酱装饰和食用。在许多食谱中，烤制前还涂上一层芝麻皮。 一些金枪鱼——这是寿司的热门鱼类——可以生长得更多Tataki指的是制作方法，意思是打成碎片...
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- 发布于 2020-07-14 05:46
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无麸质薯片有哪些不同类型(Different Types of Gluten-Free Chips)？
无麸质薯片是为那些必须坚持无麸质饮食的人制造的，有土豆排和玉米片等品种。这些类型的薯片不含小麦和大麦中常见的谷蛋白。玉米饼等玉米片对不能忍受的人来说是安全的面筋。玉米片和米片一样，一般不含麸质，也不含蛋白质...
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- 发布于 2020-07-14 05:45
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常见的圣诞主菜是什么(Common Christmas Main Courses)？
圣诞节在全世界都被认为是一个聚会、庆祝和盛宴的节日。几个世纪以来，人们在美味的圣诞大餐中投入的多样性和努力一直是擦亮银器、抚平桌布、绽放美好瓷器的理由。受欢迎的圣诞主菜在历史上和地区上各不相同，但每一种火...
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- 发布于 2020-07-14 05:44
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什么是意大利香肠意大利面(Cannelloni Pasta)？
意大利香肠是一种通心粉，通常也被称为曼尼科蒂。它们基本上是一种大的宽面条，在一边闭合，形成直径约为1英寸（2.54厘米）的通心粉管。这种通心粉的长度大约在3到4英寸（7.62到10.16厘米）之间。 意大利干酪是用来制作香肠意大利...
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- 发布于 2020-07-14 05:43
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什么是烤箱烹饪袋(Oven Cooking Bag)？
烤箱蒸煮袋是一种透明的，经过热处理的塑料袋，用来盛放各种食物，通常是肉类和蔬菜。这些蒸煮袋的设计不会在高烘箱温度下融化，并且在袋子内形成一个潮湿的烹饪环境。与传统的烘焙方法相比，它们还可以使烹饪更加均匀，烹饪速度...
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- 发布于 2020-07-14 05:42
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什么是南瓜(Butternut Squash)？
南瓜是一种可食用的植物，果肉略带甜味，鲜橙色，皮厚而棕褐色。原产于墨西哥及周边地区，其果肉可用于多种菜肴，是维生素的良好来源。作为一种受欢迎的冬季南瓜，如果放在凉爽的环境中，可以保存三个月地点。 最受欢迎的胡桃南瓜...
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- 发布于 2020-07-14 05:41
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宝宝喝粥最好的方法是什么(Best Ideas for Baby Porridge)？
婴儿粥是用燕麦片、小米、热水、牛奶和米饭等配料制作而成的。粥是婴儿的理想选择，因为它质地柔软，不需要太多咀嚼，而且它通常包含有益于婴儿成长的健康和营养成分。有几种不同的粥食谱适合婴儿，也适合幼儿和幼儿。早餐时...
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- 发布于 2020-07-14 05:40
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什么是松饼杯(Muffin Cups)？
没有必要的松饼，自助早餐是不完整的。在制作松饼罐头之前，早期的松饼很可能是从一个小蛋糕或面包卷开始的，它是由一种最喜欢的面包或蛋糕的变体制成的。随着松饼杯的出现，面包师和家庭主妇比单独制作或使用松饼环更容易制...
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- 发布于 2020-07-14 05:39
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用红糖烘焙的最佳方法是什么(Best Tips for Baking with Brown Sugar)？
用红糖烘焙最好的方法之一是认识到它与白糖的区别。要想在烘焙食品中提供与白糖一样的甜度，必须将褐色的糖压入或包装在量杯中。然而，知道了这一点，低卡路里，不那么甜的烘焙食品可以通过测量其替代白糖的配方而产生。红糖...
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- 发布于 2020-07-14 05:38
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什么是吉菲特鱼(Gefilte Fish)？
作为犹太人食物中最常见的例子之一，gefilte鱼是一种简单的鱼蛋糕，由符合犹太信仰饮食标准的鱼片制成。gefilte鱼可用于多种不同的食谱中，在用餐时提供了大量的选择。以下是关于gefilte鱼的一些信息，如何使用我们为产品选...
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- 发布于 2020-07-14 05:37
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不含咖啡因的咖啡里有咖啡因吗(Is There Any Caffeine in Decaffeinated Coffee)？
脱咖啡因咖啡中会残留少量的咖啡因，约占3%。 咖啡豆必须浸泡数小时才能去除咖啡因。 除咖啡碱有几种方法，但是大多数咖啡豆都要浸泡几个小时。这个过程可以去除97%的咖啡因，也可以去除大部分的风味分子。然后用活性炭过...
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- 发布于 2020-07-14 05:36
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什么是Lomo Saltado(Lomo Saltado)？
Lomo saltado是一道秘鲁菜，由炒牛肉里脊、蔬菜和土豆条组成。这道菜显然有亚洲的影响，它的牛肉条先用酱油和其他香料腌制，然后和蔬菜一起炒，整道菜都放在白米上，上面放上炸土豆或炸薯条。 洛莫萨尔塔多经常在上面撒上欧芹...
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- 发布于 2020-07-14 05:35
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