什么是蔓越莓酱(Cranberry Dressing)？
蔓越莓酱是节日期间很受欢迎的配菜，尽管有些人全年都供应这道菜。蔓越莓酱也被称为馅料，包括面包片、蔓越莓、蔬菜、香料，偶尔还有坚果或肉类。这些配料被组合成一道菜，烘烤至面包变软。而这道菜的热量有点高，酸果蔓有很多...
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- 发布于 2020-07-14 06:14
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什么是龙井茶(Longjing Tea)？
龙井茶产于中国东部的正江省，在中国已有一千多年的历史。龙井茶的英文意思是"龙井"，它以其独特的味道和品质而闻名，共有七个等级，一级代表茶的最高品质，最低的七种。这种绿茶的植物生长在含磷的酸性土壤中，生长在冬季相对温...
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- 发布于 2020-07-14 06:13
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什么是皮卡达(Picada)？
Picada是一种通常混合在主菜中以增加风味和奶油味的菜肴。它的起源可以追溯到加泰罗尼亚，加泰罗尼亚的菜肴通常有独特的风味，融合了甜味、咸味和咸味。然而在阿根廷，Picada是一道开胃菜，把小块食物放在几个小碗或盘子里，有...
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- 发布于 2020-07-14 06:12
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圣安德烈奶酪是什么(Saint-Andre Cheese)？
圣安德烈奶酪是一种软质牛奶奶酪，原产于法国。法国的几家生产商继续生产这种奶酪，而且也是国际生产的，尽管有些消费者觉得法国的奶酪味道和质地都很好。这种奶酪可以从奶酪专卖店买到，有时也可以从奶酪部买到在市场上，尤其...
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- 发布于 2020-07-14 06:11
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什么是Porotos Con Rienda(Porotos Con Rienda)？
Porotos con rienda是一道智利菜，是一道由豆子、南瓜或冬瓜和意大利面条组成的浓汤或炖汤。汤通常是用熏香肠做成的。这是一道丰盛的菜肴，非常适合智利大部分地区季节性的寒冷天气。除了主料外，汤料通常包括洋葱和胡萝卜...
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- 发布于 2020-07-14 06:10
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什么是大米(Ricer)？
ricer是一种非常有用的厨房小工具，因为它的设计目的是将食物分解成非常小的碎片。这对于制作土豆泥和其他泥状食物特别方便。对于年轻的父母来说，它是制作婴儿食品的理想之选。由于这些设备有些模糊，送一个作为礼物的人...
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- 发布于 2020-07-14 06:09
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什么是绿茶粉(Green Tea Powder)？
速溶绿茶粉是在低温下压制干茶制成的。许多人使用绿茶粉，通过比一杯饮料中的浓度更高的浓度来获得绿茶的好处。速溶绿茶也广泛用于烹饪，例如，在准备绿茶蛋糕时。 根据绿茶粉的类型， ，产品的味道会有所不同。最细的研磨茶通...
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- 发布于 2020-07-14 06:08
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什么是素食寿司(Vegan Sushi)？
纯素寿司是不使用鱼、蛋或奶油奶酪等动物原料制作的寿司。虽然寿司一词通常与生鱼有关，但事实上，有许多不同类型的寿司使用煮熟的鱼或根本不吃鱼。在许多情况下，纯素寿司要么是做成的，以一口大小的寿司卷为特点，也有更大的...
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- 发布于 2020-07-14 06:07
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油桃圈是什么(Donut Nectarines)？
甜甜圈油桃是一种独特的油桃品种，看起来确实非常像甜甜圈。事实上，它们是广受欢迎的甜甜圈桃的变种，这种桃是一种扁平的桃子，中间有一个凹陷，让人联想到一个甜甜圈洞。在这个季节，特产商店可以储备甜甜圈油桃，农贸市场和蔬菜...
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- 发布于 2020-07-14 06:06
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什么是正念饮食(Mindful Eating)？
正念饮食是一种鼓励人们思考他们所吃的食物，并花时间去品尝他们的食物的一种做法。有些人把正念饮食作为一种减肥技巧，但它也可以用来强化正念的一般生活方式。人们从多个角度看待正念饮食，从佛教到国际慢食组织的成员。...
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- 发布于 2020-07-14 06:05
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什么是花生酱(Peanut Butter Spread)？
花生酱是花生酱和其他配料如甜味剂、干果和调味品的混合物。这些涂剂可以用在饼干、普通饼干、普通蛋糕、面包、苹果片、芹菜梗甚至冰淇淋上，野餐小吃或简单的甜点。花生酱的制作速度很快，因为商店购买的花生酱是主要原...
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- 发布于 2020-07-14 06:04
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什么是全脂酸奶(Whole Milk Yogurt)？
全脂酸奶被认为是在西亚和东欧发展起来的发酵乳制品。它是由含有所有成分的牛奶制成的，通常含有约4%的脂肪。普通酸奶有轻微的酸味和刺鼻的味道，但全脂酸奶有多种其他口味。它营养丰富，它还可以提供其他的健康益处。这种...
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- 发布于 2020-07-14 06:03
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天妇罗冰淇淋是什么(Tempura Ice Cream)？
天妇罗冰淇淋是一种油炸冰淇淋，使用亚洲风格的面糊，称为天妇罗。油炸冰淇淋是将冰淇淋球涂上薄薄的面包片，然后短暂地油炸而成。在许多日本餐馆里，天妇罗冰淇淋在家里并不难做。虽然香草冰淇淋最常使用，任何口味都可以替代...
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- 发布于 2020-07-14 06:02
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什么是皮诺诺(Pionono)？
披萨饼是在一个或另一个讲西班牙语的国家发现的许多食物中的任何一种。它们之间的共同点是，在某种程度上，它们是在烹调过程中卷起的。在西班牙，比萨饼是一种甜糕点，而在南美洲，它是一种海绵蛋糕，用甜馅或香馅卷起来。加勒比...
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- 发布于 2020-07-14 06:01
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什么是牛排腌料(Steak Marinade)？
牛排腌料是一种处理方法，用于在烧烤或平底锅烤制之前使肉变嫩并添加丰富的味道。腌料可以作为酱汁或干摩擦物，每一种腌制牛排的方法都有些不同。腌制牛排的效果最好是特定的肉块。在杂货店的过道和食谱中可以找到各种各...
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- 发布于 2020-07-14 06:00
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布朗医生的Cel-Ray苏打水是什么(Dr. Brown's Cel-Ray&Reg; Soda)？
布朗博士的Cel-Ray®苏打水有其崇拜者和批评者。关于这种苏打水的发明，很多猜测都围绕着它，它在婴儿时期是由糖、碳酸水、芹菜籽提取物和一些其他口味混合而成的。今天，这种饮料已经取代了大多数苏打水，它添加了低劣的高...
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- 发布于 2020-07-14 05:59
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什么是Nutella(Nutella&Reg;)？
Nutella®是一种意大利制造的榛子和巧克力酱，用于面包或甜点中，由Pietro Ferrero于20世纪40年代创建。Ferraro还成立了Ferrero，Inc.，该公司生产其他知名产品，如Rocher®巧克力和Tic Tacs®。起初，Nutella®最出名的是一种意...
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- 发布于 2020-07-14 05:58
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做虾盘最好的秘诀是什么(Best Tips for Making a Shrimp Platter)？
制作虾盘最好的技巧包括为这个场合做一个好的展示。考虑到客人喜欢什么样的调味品、调味品或特色食物，以及派对的基调或主题，比如优雅或热带，都可以让厨师在正确的方向上计划。经典的派对可能会建议一个虾圈，而更具创意的...
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- 发布于 2020-07-14 05:57
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莫贝奶酪是什么(Mobay Cheese)？
莫贝奶酪是一种美国奶酪，不要与标准的橙色奶酪"美国奶酪"混淆。它源自一种古老的法国奶酪制作风格。莫贝奶酪是一种法国产的半软奶酪，有两层，被一层可食用的灰烬隔开。法式风格与美国式完全不同。它用两种不同类型的牛奶...
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- 发布于 2020-07-14 05:56
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什么是嚼劲十足的格兰诺拉麦片(Chewy Granola Bar)？
嚼劲十足的格兰诺拉麦片是一种以燕麦片为主要原料的食品。它通常被用作早餐或零食，它是以一种紧凑的棒状包装在一个容易打开的包装袋中。其他常见的配料包括水果、坚果、果仁等，"耐嚼"一词来源于食用时食物的质地。 蜂...
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- 发布于 2020-07-14 05:55
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