有什么不同种类的杂烩(Some Different Kinds of Chowder)？
无论是在夏天做一顿简单的饭菜，还是在寒冷的冬天做热菜，杂烩都是不错的选择。这道菜最棒的一点是有几种不同的种类，不必吃同样的东西就可以有规律地享用它。这里有一些不同种类的例子，以及如何食用它们的建议。 鲍鱼肉可...
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- 发布于 2020-07-15 19:14
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传统的法国甜点有哪些(Different Types of Traditional French Desserts)？
传统的法国甜点通常是甜的、丰富的和奶油味的。经典的甜点可以是简单的法国甜点，比如苹果馅饼，也可以是非常复杂的蛋糕，上面有多层的蛋白酥皮和奶油，比如达克罗兹蛋糕。其他传统的法国甜点包括奶油蛋糕和薄饼。法国甜点可...
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- 发布于 2020-07-15 19:14
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蛋糕的装饰技巧是什么(Some Cake Decorating Techniques)？
与从当地面包店购买的蛋糕不同，自制蛋糕是独一无二的创意。提供自制蛋糕是庆祝孩子生日、朋友周年纪念日或配偶大幅提升的绝佳方式。幸运的是，有许多简单的蛋糕装饰技巧，你可以用它来创造一种既好看又美味的特殊款待。...
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- 发布于 2020-07-15 19:13
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什么是苏打水(Soda Jerk)？
苏打水工是在苏打水喷泉工作的人，负责搅拌冰激凌苏打水。这项工作在现代相当罕见，因为苏打水喷泉已基本消失，尽管在地球的各个角落仍然可以找到一些苏打水，这些喷泉通常都是出于怀旧的价值而保存下来的。通常，苏打水干是年...
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- 发布于 2020-07-15 19:13
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什么是小牛肉糖霜(Veal Glace)？
小牛肉糖浆是一种酱汁，在法国烹饪的许多传统菜肴中都被用作配料。它通常由小牛肉汤和一种被称为埃斯帕尼诺的煮熟蔬菜的混合物组成。法国菜通常将这种糖霜作为肉类菜肴的配菜，或者与奶油或蘑菇等其他配料混合，以达到以下...
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- 发布于 2020-07-15 19:12
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什么是猪肉包子(Pork Bun)？
猪肉包子是中国传统的点心或饺子，最常与粤菜相提并论，被称为"叉烧包"，特别是如果包子里除了猪肉之外还加了其他配料，典型的猪肉包子就是这样的，用猪肉或烤肉酱填充，馅料通常是深棕色或非常红的。 一勺海鲜酱，这是用来做猪肉...
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- 发布于 2020-07-15 19:12
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什么是姜汁啤酒(Ginger Beer)？
姜汁啤酒是一种可口的碳酸饮料，由啤酒和不含酒精的啤酒替代品所共有的成分制成。姜汁啤酒含有新鲜姜汁的成分，以获得既有活力又令人愉悦的味道。这种饮料可以使用家用啤酒包新鲜生产，也可以在商业上购买包装。姜汁啤酒的...
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- 发布于 2020-07-15 19:11
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什么是简单快捷的甜点(Some Quick and Easy Desserts)？
简单甜点有很多种形式，可以持续为您提供晚餐后的美味佳肴，而这些菜肴不会占用太多时间准备。制作简单甜点的主要方法是使用水果、鲜奶油或搅打面层，以及使用一些预先包装好的甜点，比如简单的蛋糕，冰激凌，或饼干。你甚至可以...
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- 发布于 2020-07-15 19:11
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什么是腌牛肉三明治(Corned Beef Sandwich)？
腌牛肉三明治最基本的是把腌牛肉放在两片面包中间。这种基本成分有很多种，大多数都含有一些调味料和调味品。其中最常见的是鲁本三明治，它添加了融化的瑞士奶酪、俄罗斯调味料，还有酸菜。 犹太人采用的咸牛肉三明治使用...
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- 发布于 2020-07-15 19:10
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什么是银行(Banket)？
banket是荷兰传统的圣诞甜点，通常作为礼物赠送。它是由杏仁糊制成的，用面团卷成一个更大的圆木。原木经过烘烤、冷却和包装后作为礼物，然后在吃的时候切成一份一份。烤箱通常在烘烤后用杏果酱涂上薄薄的釉面，上桌时撒上糖...
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- 发布于 2020-07-15 19:09
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有哪些不同类型的无糖蛋糕(Different Types of Sugar-Free Cakes)？
无糖蛋糕的种类很多，从单味、单层蛋糕到多层多味蛋糕，有些无糖蛋糕依靠各种食材，在不加糖的情况下加入一种甜味元素，例如在制作苹果酱葡萄干香料蛋糕时使用的不加糖的苹果酱。颗粒糖和液态糖的替代品使许多类型的蛋糕，如香...
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- 发布于 2020-07-15 19:09
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什么是燕麦饼干(Oatmeal Cookies)？
对美国人说"燕麦片曲奇"，很可能他们的眼睛会发光，他们的嘴也会流口水。这是美国食品史上一个独特而重要的创造，早在20世纪初，燕麦片曲奇就受到儿童和成人的喜爱和喜爱，并一直流行到今天。 燕麦葡萄干饼干。 部分脆饼干，部分...
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- 发布于 2020-07-15 19:08
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生牛奶危险吗(Is Raw Milk Dangerous)？
在21世纪初，由于一些关于生牛奶的书籍和倡导组织提倡人们饮用比巴氏杀菌牛奶更健康的观点，生牛奶开始更频繁地出现在新闻中，出售未经高温消毒的牛奶供人食用是违法的，许多卫生组织也强烈反对食用。有了这两种不同的观点，许...
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- 发布于 2020-07-15 19:08
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做烤牛肉最好的秘诀是什么(Best Tips for Cooking Roast Beef)？
烹调烤牛肉时，选择合适的牛肉块是必不可少的，牛肉可以是原味的，也可以是调味的，以保证烹调的均匀性，牛肉应该放在外面直到它达到室温。然后在热烤箱里煮，直到肉的温度计显示内部温度安全为止。让烤肉静置几分钟后再进行雕刻...
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- 发布于 2020-07-15 19:07
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什么是肉桂口香糖(Cinnamon Chewing Gum)？
肉桂口香糖是指任何一种经过人工肉桂香料处理的口香糖品牌。这些口味的口香糖往往会使口香糖变得辛辣，嚼这种口香糖最初感觉就像嚼着一个温暖的、有橡胶味的胡椒粉。而一些嚼桂皮口香糖的人发现这种味道的辛辣品质令人...
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- 发布于 2020-07-15 19:07
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什么是骨髓勺(Marrow Spoon)？
骨髓勺是一种专门设计的用来帮助消费者从骨头中提取骨髓的勺子。骨髓是一种很受欢迎的美味佳肴，尤其是在欧洲，这种丰富、美味的肉制品可以用多种方式烹调和食用。当它放在骨髓里时，骨髓勺，有时称为骨髓勺，是必不可少的。这...
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- 发布于 2020-07-15 19:06
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什么是栗子汤(Chestnut Soup)？
栗子汤有几种不同的形式，但它通常是一种奶油状的菜肴，用煮熟的栗子、肉汤和奶油做成，用蔬菜、蘑菇和香草调味，许多文化都有自己的栗子汤。栗子汤是树坚果，除了在汤中使用外，通常还可以烤熟或煮熟食用。 栗子汤中经常使用黄...
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- 发布于 2020-07-15 19:06
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什么是胡萝卜泥(Carrot Mash)？
虽然土豆可能是最受欢迎的捣碎蔬菜，但胡萝卜泥是另一种受欢迎的泥状食物。胡萝卜泥比土豆泥更健康、更美味，既可以放在主菜上，也可以放在配菜上。捣碎的胡萝卜可以是甜的，也可以是香的，这取决于厨师的喜好。 香菜经常加入...
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- 发布于 2020-07-15 19:05
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巧克力的历史是什么(History of Chocolate)？
世界上最受欢迎的食物之一的历史充满了阴谋、政治策略和创新。从发酵酒精饮料到街角商店的糖果棒，这条路经历了无数曲折，甚至在今天，巧克力的世界仍然充满了秘密、伦理争议，巧克力是一个价值数十亿美元的产业，当我们知道巧...
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- 发布于 2020-07-15 19:05
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什么是柠檬汁(Limoncello)？
直到演员丹尼·德维托（Danny DeVito）在美国广播公司（ABC）脱口秀节目《the View》（the View）节目前一天晚上承认自己大量饮用了意大利利口酒利蒙赛洛（Limoncello），几乎没有美国人听说过，更不用说有机会品尝了。Limoncello是一种...
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- 发布于 2020-07-15 19:04
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